- 1、菜用春大豆首先要選擇菜用大豆專用型別,並綜合考慮市場需求和栽培條件來確定理想品種。2、春毛豆是*菜用大豆的主要生態型別,夏、秋毛豆在南方也普遍種植。3、因此可以認為錦秋是有希望推廣的菜用大豆新品種。4、綜合分析各品種,從中篩選出了4個有苗頭的菜用大豆新品種(系...
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- 問題詳情:下列關於鐵製品的使用合理的是( )A.鐵銅加入硫*銅溶液和石灰水配製農* B.菜*用溼布包起來防止生鏽C.不鏽鋼可用於製作外科手術* D.用鐵鍋長期翠芳姜醋【回答】C知識點:金屬資源的利用和保護題型:選擇題...
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- 問題詳情:菜*用鐵質不用鉛製的原因是()A.鐵的硬度大,鉛的硬度小B.鐵的熔點高,鉛的熔點低C.鐵的密度大,鉛的密度小D.鐵的導電*好,鉛的導電*差【回答】解析:聯絡日常生活經驗可知,制菜*的金屬必須具備以下條件:一是無毒;二是硬度大。金屬鉛是一種有毒的重金屬,且硬度比鐵小很多。*:A知識點...
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- 問題詳情:生活離不開化學,下列生活習慣或做法合理的是 A.菜*用後洗淨擦乾 B.廢舊電池隨意丟棄 C.黴變大米洗淨後繼續食用 D.儘可能多吃含微量元素的保健品【回答】A知識點:各地會考題型:選擇題...
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- 問題詳情:菜*用鐵製而不用鉛製的原因之一是()。A.鐵的硬度大,鉛的硬度小 B.鐵的熔點高,鉛的熔點低C.鐵的密度大,鉛的密度小 D.鐵的導電*好,鉛的導電*差【回答】解析:本題考查物質的*質與用途的關係。製作菜*必須選用硬度大...
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- 問題詳情:下列關於鐵製品的使用合理的是()A.鐵桶加入硫*銅溶液和石灰水配製農*B.菜*用溼布包起來防止生鏽C.不鏽鋼可用於製作外科手術*D.用鐵鍋長期存放姜醋【回答】【考點】金屬的化學*質;生鐵和鋼;金屬鏽蝕的條件及其防護.【專題】金屬與金屬材料.【分析】A、鐵可與硫*銅溶液反應;B...
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- 問題詳情:泡菜就是利用乳*菌使蔬菜中的有機物生成乳*;製作泡菜時,泡菜壇要加蓋,同時還要用水封口,這是因為A.乳*菌是厭氧菌 B.乳*菌是好氧菌C.乳*菌的生活需要水 D.乳*菌的生活不需要水【回答】A知識點:細菌和真菌...
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- 問題詳情:菜農賣菜時,不時地往青菜上灑水,以便保持青菜新鮮,此方法的原理是A.蒸騰作用 B.呼吸作用 C.光合作用 D.細胞吸水與失水【回答】D知識點:細胞的生活題型:選擇題...
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- 雪裡紅是芥菜類蔬菜中葉用芥菜的一個變種,也叫雪菜、辣菜。小知識雪裡蕻,是芥菜類蔬菜中葉用芥菜的一個變種。採用榨菜細胞質雄*係為不育源,通過變種間雜交和回交的方法,轉育葉用芥菜細胞質雄*不育種質。...
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- 問題詳情:用鹽醃菜,菜發生的變化是( )A.細胞失水,菜變硬挺 B.細胞吸水,菜變硬挺C.細胞失水,菜變軟縮 D.細胞吸水,菜變軟縮【回答】C知識點:食物中的營養物質題型:選擇題...
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- 問題詳情:用鹽醃菜,菜發生的變化是( )A.細胞吸水,菜硬挺 B.細胞失水,菜硬挺C.細胞吸水,菜軟縮 D.細胞失水,菜軟縮【回答】D知識點:植物細胞題型:選擇題...
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- 問題詳情:用鹽醃菜時,菜發生的變化是A、細胞吸水,菜變硬B、細胞吸水,菜變軟C、細胞失水,菜變硬D、細胞失水,菜變軟【回答】D知識點:未分類題型:選擇題...
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- 問題詳情:粵菜、川菜、湘菜、魯菜是我國著名的菜系,永州菜系屬於( ) A、粵菜 B、川菜 C、湘菜 D、魯菜【回答】C知識點:未分類題型:選擇題...
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- 問題詳情:下列家庭中的做法不能防止菜*生鏽的是()A.菜*使用完後,用水洗淨,並擦乾B.久置不用時菜*表面塗一層植物油C.把菜*存放在潮溼的地方D.用不鏽鋼菜*代替普通菜*【回答】選C。菜*放在潮溼的地方易生鏽,因此用後應及時洗淨擦乾。若久置不用,可在其表面塗一層食用油。知識點...
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- 採用**提取法提取食用紅甜菜和飼用甜菜葉片中的葉綠素;用其中葉片和葉柄中為飼用甜菜高於糖用甜菜,根中則正好相反。今年初,平安縣種植的1000畝德國ff10000飼用甜菜長勢喜人。今年,湟中縣在全縣鄉鎮示範試種的德國飼用甜菜喜獲豐收。它同飼用甜菜或牛皮菜的親緣很近,兩年生,通...
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- 問題詳情:菜*在生活中有重要應用。下列情況中,菜*腐蝕由快到慢的是 ( ) ①切青菜後用清水沖洗 ②切溼鹹菜後未清洗 ③切肥豬肉後放置 A.①③② B.②①③ C.③①② D.③②①【回答】B知識點:金屬...
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- 問題詳情:菜農賣菜時,不時地往青菜上灑水,以便保持青菜新鮮,此方法的原理是()A.蒸騰作用B.呼吸作用C.光合作用D.細胞吸水與失水【回答】D知識點:植物對水分的吸收和運輸題型:選擇題...
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- 問題詳情:用鹽醃菜,菜發生的變化是:A、細胞吸水,菜硬挺 B、細胞失水,菜硬挺C、細胞吸水,菜軟縮 D、細胞失水,菜軟縮【回答】D知識點:植物對水分的吸收和運輸題型:選擇題...
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- 問題詳情:用鹽醃菜,菜發生的變化是A.細胞吸水,菜硬挺 B.細胞吸水,菜軟縮C.細胞失水,菜硬挺 D.細胞失水,菜軟縮【回答】D【解析】植物...
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- 問題詳情:下列家庭生活中的做法不能防止菜*生鏽的是()A.菜*使用完後,用水洗淨,並擦乾B.久置不用時菜*表面塗一層植物油C.把菜*存放在潮溼的地方D.用不鏽鋼菜*取代普通菜*【回答】選C。菜*放在潮溼的空氣中易生鏽,因此用後應及時洗淨擦乾;若久置不用,可在表面塗一層植物油...
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- 問題詳情:(一)回答與泡菜製作有關的問題:(1)用蘿蔔等根菜類蔬菜製作泡菜,用熱水短時處理,可抑制某些微生物產生_____,從而使成品泡菜口感較脆。同時,該處理也會使泡菜發酵時間縮短,其原因是_______。(2)泡菜發酵初期,由於泡菜罐加蓋並水封,會使______菌被逐漸抑制。發酵中期,乳*菌大量繁...
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- 問題詳情:田裡青菜上生了許多菜青蟲,我們可以用母雞來防治菜青蟲。 ( )【回答】×【解析】本題考查的是蟲害的防治。母雞既吃菜青蟲,也吃青菜,故本題錯。知識點:未分類題型:判斷題...
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- 問題詳情:人們常常採用各種方法把蔬菜進行保鮮,保鮮是為了( ) A.降低蔬菜的呼吸作用和蒸騰作用 B.降低蔬菜的光合作用 C.降低蔬菜的活* D.降低蔬菜的吸收作用【回答】A知識點:植物的生殖題型:選擇題...
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- 問題詳情:用鹽醃菜,菜發生的變化是( )A.細胞失水,菜變得硬挺B.細胞吸水,菜變得硬挺C.細胞失水,菜變得軟縮D.細胞吸水,菜變得軟縮【回答】C知識點:植物細胞題型:選擇題...
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- 問題詳情:用鹽醃菜時,菜發生的變化是() A.細胞吸水,菜變硬挺 B.細胞失水,菜變硬挺 C.細胞吸水,菜變皺縮 D.細胞失...
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