把菠菜放入沸水中煮几分钟，沸水便成了有菠菜味的菜汤，说明菠菜细胞被沸水烫死，细胞内的物质流到水中了。如果把菠菜...

问题详情：

把菠菜放入沸水中煮几分钟，沸水便成了有菠菜味的菜汤，说明菠菜细胞被沸水烫死，细胞内的物质流到水中了。如果把菠菜浸在冷水中，冷水却不会变成菜汤，这是活细胞中哪种结构阻止了物质的外流（   ）

A．细胞核    细胞膜    C．细胞壁    D．细胞质

【回答】

B

知识点：细胞的生活

题型：选择题