腊肉能长期存放的主要原因是 A.外面有一层蜡质包裹,不容易腐烂变质 B.真空包装隔绝了细菌 ...
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问题详情:
腊肉能长期存放的主要原因是
A.外面有一层蜡质包裹,不容易腐烂变质 B.真空包装隔绝了细菌
C.用晒干、烟熏法除去了水分 D.罐藏法防止和细菌接触
【回答】
C
知识点:细菌和真菌在自然界的作用
题型:选择题
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腊肉能长期存放的主要原因是
A.外面有一层蜡质包裹,不容易腐烂变质 B.真空包装隔绝了细菌
C.用晒干、烟熏法除去了水分 D.罐藏法防止和细菌接触
【回答】
C
知识点:细菌和真菌在自然界的作用
题型:选择题