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> 菜油最适宜的烹饪温度在150℃至180℃之间。用天然气将质量为0.02kg的菜油从室温20℃加热到170℃,天...

菜油最适宜的烹饪温度在150℃至180℃之间。用天然气将质量为0.02kg的菜油从室温20℃加热到170℃,天...

问题详情:

菜油最适宜的烹饪温度在150℃至180℃之间。用天然气将质量为0.02kg的菜油从室温20℃加热到170℃,天然气燃烧释放出的热量有60%被菜油吸收。则菜油吸收了_______J热量,燃烧了______m-3的天然气。(取c菜油 = 2.0×103J·(k菜油最适宜的烹饪温度在150℃至180℃之间。用天然气将质量为0.02kg的菜油从室温20℃加热到170℃,天...g·℃)-1,天然气的热值为4×107J/m3)

【回答】

6×103,2.5×10-4

知识点:热机效率

题型:填空题

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