*电视台一部纪录片——《舌尖上的*》让全世界人们再一次认识了*美食和*文化。片中介绍了泡菜、腐乳、黄酒...

问题详情：

*电视台一部纪录片——《舌尖上的*》让全世界人们再一次认识了*美食和*文化。片中介绍了泡菜、腐乳、黄酒、酱等发酵食品制作的过程，其中，所用菌种在分类上不同于其它三种的是（    ）

A. 泡菜          B. 腐乳             C. 黄酒         D. 酱

【回答】

A

知识点：细菌和真菌在自然界的作用

题型：选择题