现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶，可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将它们鉴定出来。请回答问...

问题详情：

现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶，可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将它们鉴定出来。请回答问题。

(1)用一种试剂将上述4种溶液区分为两组，这种试剂是________，其中发生显*反应的一组是________和________溶液，不发生显*反应的一组是________和________溶液。

(2)用________试剂区分不发生显*反应的一组溶液。

(3)区分发生显*反应一组溶液的方法及鉴定结果是______________________

_________________________________________________________________。

【回答】

 (1)双缩脲试剂　稀蛋清　淀粉酶　葡萄糖　淀粉　(2)斐林　(3)将淀粉溶液分别与发生显*反应的两种溶液混合，一段时间后，用斐林试剂分别处理上述两种混合液，并50～65 ℃温水浴2 min，观察到无颜*变化的溶液是稀蛋清溶液，出现砖红*的溶液是淀粉酶溶液

知识点：细胞的分子组成

题型：填空题