现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶，可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将它们鉴定出来。请回答：...

问题详情：

现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶，可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将它们鉴定出来。请回答：

(1)用一种试剂将上述4种溶液区分为两组，这种试剂是______________，其中发生显*

反应的一组是__________和____________溶液，不发生显*反应的一组是____________和

____________溶液。

(2)用_____________试剂区分不发生显*反应的一组溶液。

(3)区分发生显*反应一组溶液的方法及鉴定结果是_________________________________

________________________________________________________________________。

【回答】

(1)双缩脲试剂　稀蛋清　淀粉酶　葡萄糖　淀粉　(2)斐林

(3)将淀粉溶液分别与发生显*反应的两种溶液混合，一段时间后，用斐林试剂分别处理上述两种混合液，观察到无颜*变化的溶液是稀蛋清溶液，出现砖红*沉淀的溶液是淀粉酶溶液

知识点：细胞的分子组成

题型：填空题