下列做法不会损害人体健康的是（  ）A．用含小苏打的发酵粉焙制糕点B．用三聚**假冒牛奶中的蛋白质C．用*醛的...

问题详情：

下列做法不会损害人体健康的是（   ）

A．用含小苏打的发酵粉焙制糕点

B．用三聚**假冒牛奶中的蛋白质

C．用*醛的水溶液浸泡水产品

D．用霉变花生制成的花生油烹调食品

【回答】

A 解析：小苏打是碳***，无毒无腐蚀*，受热分解可使糕点变得蓬松，对人体无害；三聚**有毒，添加到奶粉中危害人体健康；*醛使蛋白质变*，浸泡过的水产品食用后对人体有害；霉变花生中含有的黄曲霉素是一种致癌物质，对人体有害。

知识点：未分类

题型：选择题