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关于焙制的百科

下列做法会对人体健康造成较大危害的是()A.用大量SO2漂白馒头B.用小苏打焙制糕点C.用食醋清洗热水瓶胆内壁...
“吃得营养,吃得安全,吃出健康”是人们普遍的饮食追求。下列做法正确的是(  )A.用小苏打焙制糕点 B.用霉变...
下列有关食品安全的做法正确的是(  )A.用小苏打焙制糕点 B.用*醛溶液浸泡海产品C.用“地沟油”烹调食物 ...
下列做法不会损害人体健康的是(  )A.用含小苏打的发酵粉焙制糕点B.用三聚**假冒牛奶中的蛋白质C.用*醛的...
下列做法会对人体健康造成较大危害的是(     )A.用大量SO2漂白馒头B.用小苏打(NaHCO3)焙制糕点...
食品安全无小事,下列做法合理的是(  )A.食用高温蒸煮后的霉变食物B.食用用小苏打焙制的糕点C.食用*醛浸泡...
下列做法会对人体健康造成较大危害的是(  )A.用大量SO2漂白银耳B.用小苏打(NaHCO3)焙制糕点C.硅...
 下列有关盐的用途中,叙述错误的是(  ) A.碳***用于焙制糕点B.碳**用于造纸、纺织 C.碳*钙用于配...
生活中常用到一些化学知识,下列分析中正确的是(    )A.NaHCO3能与碱反应,所以可用作焙制糕点的膨松剂...
化学知识有助于我们科学生活。下列说法不正确的是                    A.可用小苏打焙制面包、...
下列物质的用途中,与其化学*质无关的是(  )A.小苏打用于焙制糕点B.熟石灰用于改良**土壤C.食醋用于除热...
吃得营养,吃得安全,吃出健康”是人们普遍的饮食追求.下列做法正确的是(  )A.用小苏打焙制糕点B.用霉变的花...
从①**钾、②盐*、③干*、④碳***中,选择适当的物质填空(填序号)。(1)常用作焙制糕点的是(2)可用于人...
.下列物质的用途中,与其化学*质无关的是(    )A.小苏打用于焙制糕点B.熟石灰用于改良**土壤C.食醋用...
碳***用于焙制糕点,在270℃时分解,化学方程式为2NaHCO3Na2CO3+H2O+CO2↑。现取碳***...
为了确保食品安全,下列物质在生产、生活中的用途合理的是(  )A.用大量的亚***腌制食品B.用碳***焙制糕...
下列说法错误的是( )A.碳*钙不能用作补钙剂B.*化*可用于配制生理盐水C.碳***是焙制糕点所用的发酵粉的...
*、碱、盐在生产和生活中有广泛的应用。(1)焙制糕点所用发酵粉中含有碳***,其俗名为  (填字母代号)。a....
下列做法不会损害人体健康的是A.用含小苏打的发酵粉焙制糕点       B.用三聚**假冒牛奶中的蛋白质C.用...
碳***可用于焙制糕点,碳***在270℃时分解的化学方程式为2NaHCO3Na2CO3+H2O+CO2↑。现...
化学与生活密切相关,下列说法不正确的是A.用小苏打焙制糕点               B.油锅着火用锅盖盖灭...
碳***用于焙制糕点,在270℃时分解,化学方程式为2NaHCO3Na2CO3+H2O↑+CO2↑。现取碳**...
下列说法中正确的是( )A.发酵粉中主要含有*氧化*,能使焙制出的糕点疏松多孔B.*盐中的*可以直接用淀粉检验...
在日常生活中,下列做法正确的是()  A.用*醛浸泡虾仁  B.焙制糕点时添加含小苏打的发酵粉  C.用霉变的...
下列有关物质用途说法中,正确的是(  )①用稀硫*清除钢铁表面的铁锈       ②用碳***作焙制糕点的发酵...