吃得营养，吃得安全，吃出健康”是人们普遍的饮食追求．下列做法正确的是（　　）A．用小苏打焙制糕点B．用霉变的花...

问题详情：

吃得营养，吃得安全，吃出健康”是人们普遍的饮食追求．下列做法正确的是（　　）

A．用小苏打焙制糕点

B．用霉变的花生榨花生油

C．用*醛溶液保存海鲜

D．用含亚***的工业用盐烹调食物

【回答】

【考点】亚***、*醛等化学品的*质与人体健康；常用盐的用途．

【分析】A、小苏打的主要成分是碳***，可以用于发酵粉进行解答；

B、根据防止黄曲霉素对人体的危害，绝对不能食用霉变食物进行解答；

C、根据*醛有毒进行解答；

D、根据亚***有毒进行解答．

【解答】解：

A、小苏打的主要成分是碳***，可以用于发酵粉，故正确；

B、为防止黄曲霉素对人体的危害，绝对不能食用霉变食物，故错误；

C、*醛有毒，所以不用*醛水溶液浸泡存放海鲜，故错误；

D、亚***有毒，所以不能用含亚***的工业用盐烹调食物，故错误．

*：A．

知识点：*和碱单元测试

题型：选择题