下列有关生命活动中的营养物质，说法不正确的是A.氨基*既能与强*反应，也能与强碱反应B.植物油、脂肪与*氧化*...

问题详情：

下列有关生命活动中的营养物质，说法不正确的是

A. 氨基*既能与强*反应，也能与强碱反应

B. 植物油、脂肪与*氧化*溶液反应均有醇生成

C. 淀粉、纤维素、蛋白质和油脂都是有机高分子化合物

D. 丝绸与棉布可以通过燃烧闻气味的方法进行鉴别

【回答】

C

知识点：糖类 油脂 蛋白质单元测试

题型：选择题