重金属的毒*，主要是由于它与人体内酶中的巯基（─SH）结合而产生的。误食重金属盐后，可尽快喝适量牛奶或鸡蛋清解...

问题详情：

重金属的毒*，主要是由于它与人体内酶中的巯基（─SH）结合而产生的。误食重金

属盐后，可尽快喝适量牛奶或鸡蛋清解毒。牛奶和鸡蛋清富含的营养素是

A．蛋白质          B．糖类            C．油脂            D．维生素

【回答】

A

知识点：人类重要的营养物质

题型：选择题