中文谷下列关于细菌、真菌与人类生活关系的叙述中，正确的是（ ） A．水质净化离不开枯草杆菌 B．制作豆酱、豆腐乳等...
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问题详情：
下列关于细菌、真菌与人类生活关系的叙述中，正确的是（ ）
A． | 水质净化离不开枯草杆菌 | |
B． | 制作豆酱、豆腐乳等食品离不开醋*菌 | |
C． | 酿酒、做面包、蒸馒头等离不开酵母菌 | |
D． | 制醋离不开乳*菌 |
【回答】
C
知识点：人类对细菌和真菌的利用
题型：选择题
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