- 他举一文之力写山椒、写小鱼干、写白菜汤、写腌萝卜干,从历史写到舌尖,这位沉醉于美食七十年的老人自始至终追求着千般味道,更执著于万般美感。...
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- “萧山萝卜干”,浙*名产,因其品质超群而名闻遐迩.“萧山萝卜干”,浙*名产,因其品质超群而名闻遐迩。岛上居民用祖传的方法加工腌制的萝卜干清香四溢、味醇爽口,“大榭萝卜干”一度盛销全国,与省内著名的“萧山萝卜干”齐名。岛上居民用祖传的方法加工腌制的萝卜干清香四溢...
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- 咸萝卜干:萝卜干本来就含铁丰富,咸萝卜干吃起来特别有一种风味。她曾水灵,而日子将她腌成了萝卜干。松节油有强烈的气味,萝卜干会被污染。萧山特产有萝卜干、花边、湘湖莼菜等.如果你喜欢甜,辣萝卜干萝卜可半干时将糖250克,辣椒酱50克洗净,您可以充分混合。“萧山萝卜干”,浙*...
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- 问题详情:腌萝卜干时,萝卜条的变化是( ) A.细胞吸水,萝卜条变硬 B.细胞失水,萝卜条变硬 C.细胞吸水,萝卜条变软 D.细胞失水,萝卜条变软【回答】D.知识点:植物细胞题型:...
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- 问题详情:萝卜干的滋味林海音林老师:请原谅一个家庭主妇给您写这封信。写信是因为三天前,我初次发现小儿振亚带回的饭盒中有一块萝卜干,当时我以为那是午饭时间同学们互尝菜味所交换来的。可当第二天饭盒中的残羹又是萝卜干时,我不免生疑。第三天,就是昨天早上,我装进饭盒里的有...
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- “萝卜招聘”频现,源于“只拔萝卜不见泥”。请来帮我,拔萝卜吧。媒体刊登消息后,引来数万人拔萝卜,萝卜被拔光了。老公公喊:“老婆婆,老婆婆,快来帮忙拔萝卜!”有媒体把这种情况总结为,《庆安*击案舆情“拔萝卜带泥”》。这是什么?一群卡哇依的兔子突然“跳到”屏幕前“拔萝卜...
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- 百联东方广场中间的巷子里,在“果子狂想曲”吃烧仙草、豆花,还要搭配一份对面泡菜店的*萝卜。豆腐花是凝固的豆奶制成的,入口即化,含着大豆的柔和清香,上面撒着五*缤纷的什锦配料,有干虾皮,*萝卜,海带,小葱,酱油,还有辣椒油。...
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- 问题详情:5.根据从胡萝卜中提取胡萝卜素的相关知识及胡萝卜素的*质,回答下列问题。(1)胡萝卜素是__________*的结晶。从胡萝卜中提取胡萝卜素,常用__________作为溶剂,原因是__________。(2)从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的方法是__________法。用这种方法提取胡萝卜素的主要步...
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- 早、晚熟萝卜品种可躲过萝卜蚜为害高峰期。结果表明,桃蚜和萝卜蚜两种菜蚜,主要在嫩叶和老叶的背面取食,成叶背面也有一定数量,但萝卜蚜在成叶上的发生比率较桃蚜明显要高。选用早、晚熟萝卜品种,混剂挑治中熟萝卜品种的综合防治技术可以有效控制萝卜蚜的为害。用点滴法测定了...
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- 等家家窗户外面挂着长串的萝卜干、豇豆条,坛子里腌上雪里蕻、酱萝卜、鬼子姜……菜店才能喘口气。晚饭,吃的干豆角炖肉,凉拌茄条,酱萝卜条……都是祖母头年秋天晒的干菜。迟饭,吃的做豆角炖肉,冷拌茄条,酱萝卜条……都是母母尾年秋地晒的做菜。晚饭,吃的干豆角炖肉,凉拌茄条,酱萝卜...
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- 问题详情: 对胡萝卜素的提取顺序,正确的是( )A.胡萝卜→粉碎→萃取→干燥→浓缩→过滤→胡萝卜素B.胡萝卜→粉碎→过滤→干燥→萃取→浓缩→胡萝卜素C.胡萝卜→粉碎→过滤→萃取→干燥→浓缩→胡萝卜素D.胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素【回答】D知识点:...
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- 花朵则用红萝卜和白萝卜制作完成。高级原创石榴红萝卜裤?淘宝价:320元。《天使》,小天使是用红萝卜雕刻而成。素火腿、红萝卜、荸荠、青椒均切丁,红辣椒切末。将蘑菇、红萝卜和四季豆切成块状,用水煮至半熟.作品《白玫瑰》,原料:红萝卜、西葫芦、绿叶蔬菜。今晚我煮了美国瓜...
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- 1、乐山小吃素负盛名,乐山西坝豆腐、甜皮鸭、白宰鸡、跳水兔、蒸笼牛肉夹饼、豆腐干夹萝卜丝等都是有名的美食。...
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- 问题详情: “干旱使萝卜减产”的事实说明 ( )A.温度影响生物的生长 B.水影响生物的生长C.阳光影响生物的生长 D.土壤影响生物的生长【回...
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- 问题详情:“干旱使萝卜减产”的事实说明 ( )A.温度影响生物的生长 B.水影响生物的生长C.阳光影响生物的生长 D.土壤影响生物的生长【回...
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- 问题详情:回答与胡萝卜素有关的问题:⑴胡萝卜含有的胡萝卜素中,最主要的是 (填“α-胡萝卜素”,“β-胡萝卜素”或“γ-胡萝卜素”),该胡萝卜素在人体内可以转变成两分子 ,后者缺乏会引起人在弱光下视物不清的病症,该病疾称为 ,...
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- 问题详情:用盐腌制咸萝卜时,萝卜发生的变化是( )A.细胞吸水,萝卜变硬 B.细胞失水,萝卜变硬C.细胞吸水,萝卜软缩 D.细胞失水,萝卜软缩【回答】D知识点:细胞的生活题型:选择题...
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- 问题详情:回答与胡萝卜素有关的问题:(1)胡萝卜含有的三种胡萝卜素,最主要的是 ,该胡萝卜素在人体内可以转变成两分子 ,后者缺乏会引起人在弱光下视物不清的病症,该疾病称为 .(2)工业生产上,用养殖的岩藻作为原料提取胡萝卜素时, (填“需要”...
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- 问题详情:下列关于胡萝卜素的叙述,错误的是() A.胡萝卜素可用于治疗幼儿生长发育不良、干皮症等 B.胡萝卜素可从大面积养殖的岩藻中提取 C.提取胡萝卜素时,可采用石油醚、苯、**等作溶剂 D.萃取过程中要采用水浴加热【回答】C知识点:生物技术在食品加工及其...
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- 问题详情:对胡萝卜素的提取顺序,正确的是()A.胡萝卜→粉碎→萃取→干燥→浓缩→过滤→胡萝卜素B.胡萝卜→粉碎→过滤→干燥→萃取→浓缩→胡萝卜素C.胡萝卜→粉碎→过滤→萃取→干燥→浓缩→胡萝卜素D.胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素【回答】D知识点:生物技术在...
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- 花朵则用红萝卜和白萝卜制作完成。作品《马蹄莲》,原料:白萝卜,胡萝卜。风味独特的辣萝卜罐头,开发一条白萝卜深度加工的新途径。作品中也用到了南瓜、白萝卜和甘蓝。春季养生吃萝卜,平价美食功效多;萝卜切丝糖醋拌,清除热毒助消化;白萝卜去皮切片,煮水饮用防感冒;养肝明目胡萝卜,清...
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- 问题详情:提取胡萝卜素的实验流程:胡萝卜→粉碎→干燥→A→过滤→B→胡萝卜素,请回答下列问题.(1)从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的方法是 法,实验流程中A过程叫 ,B过程叫 .(2)在胡萝卜颗粒的加热干燥过程中,应严格将 和 控制在一定范围...
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- 胡萝卜。这萝卜真大,.这萝卜真重。我这萝卜赛梨。兔子吃青菜萝卜。嘎嘣脆!一天吃了8吨萝卜,萝卜。他拔起萝卜。可是那个萝卜一点都不动。作品《马蹄莲》,原料:白萝卜,胡萝卜。目前主要有三类脂肪型萝卜腿、浮肿型萝卜腿、肌肉型萝卜腿。她把萝卜刻成一朵花。这些胡萝卜又难吃...
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- 问题详情:根据从胡萝卜中提取胡萝卜素的相关知识及胡萝卜素的*质,回答下列问题。(1)胡萝卜素是_____*的结晶。从胡萝卜中萃取胡萝卜素,常用________作为萃取剂,原因是___ __ ___。(2)在胡萝卜萃取阶段,应严格将_...
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- 吃辣萝卜喝热茶,气得大夫满街爬。风味独特的辣萝卜罐头,开发一条白萝卜深度加工的新途径。如果你喜欢甜,辣萝卜干萝卜可半干时将糖,辣椒酱洗净,您可以充分混合。如果你喜欢甜,辣萝卜干萝卜可半干时将糖250克,辣椒酱50克洗净,您可以充分混合。这些前菜计有泡菜、黄豆芽、辣萝卜、...
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