化学与生活息息相关，请用化学知识解释下列问题；（1）馒头、面包等发面食品的一个特点是面团中有许多小孔，它们使发...

问题详情：

化学与生活息息相关，请用化学知识解释下列问题；

（1）馒头、面包等发面食品的一个特点是面团中有许多小孔，它们使发面食品松软可口。根据发酵粉（含碳***和有机*等）可与面粉、水混合直接制作发面食品的事实，请写出碳***在其中的作用是什么？

（2）汽车轮胎使用的是合成橡胶，合成橡胶与天然橡胶相比，有很多优良*能，请写出其中一点。

（3）打开汽水（或某些含有二氧化碳气体的饮料）瓶盖时，汽水会自动喷出来，这是为什么？

【回答】

*：（1）碳***与有机*反应，产生二氧化碳气体，可是面食变得松软可口；

（2）高**；

（3）打开汽水瓶盖，压强变小，二氧化碳的溶解度减小。

知识点：各地中考

题型：简答题