（2020上海虹口模拟）将盛有凉牛奶的瓶子放在热水中（如图所示），通过     方式改变牛奶的内能，图中乙是2...

问题详情：

（2020上海虹口模拟）将盛有凉牛奶的瓶子放在热水中（如图所示），通过      方式改变牛奶的内能，图中乙是250g牛奶与热水的温度随时间变化的图象，则牛奶在加热过程中吸收的热量为      J．[c牛奶=4.2×103J/（kg•℃）]

【回答】

热传递；2.1×104

【解析】（1）改变内能的方法：一是做功，二是热传递，物体放出热量、内能减少、温度降低；

（2）知道牛奶的质量、比热容，求出温度升高值，利用吸热公式Q吸=cm△t求牛奶吸收的热量。

给牛奶加热的过程中，牛奶吸收热量、内能增加，是通过热传递方式改变了牛奶的内能；

由图乙可知，牛奶升高的温度：△t=40℃﹣20℃=20℃，

则牛奶吸收的热量：

Q吸=cm△t=4.2×103J/（kg•℃）×0.25kg×20℃=2.1×104J。

知识点：比热容

题型：填空题