中文谷下列营养物质中，人体需要量小，但对人体生理活动作用很大的物质是（ ）。A．无机盐 B．糖类 C．蛋...
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问题详情：
下列营养物质中，人体需要量小，但对人体生理活动作用很大的物质是（ ）。
A．无机盐 B．糖类 C．蛋白质 D．脂肪
【回答】
A
解析：
A | √ | 无机盐在人体内含量不多，但作用却很大，如钙、铁、*、*等无机盐对人体的生理活动有很大影响。 |
B | × | 糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要有机物，并且能为生命活动提供能量，人体需要量也较多。 |
C | × | |
D | × |
知识点：食物中的营养物质
题型：选择题
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