糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是 （   ）     A．葡萄糖能发...

问题详情：

糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是 （    ）

     A．葡萄糖能发生氧化反应和水解反应   

    B．植物油不能使溴的四*化碳溶液褪*   

    C．淀粉水解的最终产物是葡萄糖

    D．蛋白质溶液遇硫*铜后产生的沉淀能重新溶于水

【回答】

C

知识点：糖类 油脂 蛋白质单元测试

题型：选择题