为了研究“唾液及牙齿的咀嚼”对淀粉的消化作用，某同学设计并完成了下列实验方案，然后将4支试管放到37℃温水中5...

问题详情：

为了研究“唾液及牙齿的咀嚼”对淀粉的消化作用，某同学设计并完成了下列实验方案，然后将4支试管放到37℃温水中5分钟，取出后分别加入2毫升的*液，摇匀，观察试管中的颜*变化。

（1）如果把2和4作为一组实验，目的是研究_________的作用。

（2）如果要研究正常摄食情况下唾液对淀粉的消化作用，应选择的实验组合是 _    ___和__   ____。

（3）往3、4号试管中加入*液后的颜*变化分别是_________和_________。你对此现象的解释是        。

【回答】

（1）  牙齿（牙齿的咀嚼）      （2） 3       4    

（3）  不变蓝       变蓝         唾液对淀粉有消化作用（合理即可）

【解析】（1）本题要点：淀粉遇到*液会变蓝，馒头碎屑与馒头块比较，由于增加了唾液与消化物的接触面积，所以更易被唾液消化。2和4比较，变量为馒头的破碎程度，根据就题目为“唾液及牙齿的咀嚼”对淀粉的消化作用，所以*为牙齿的咀嚼；

（2）正常摄食包含咀嚼，所以只考虑变量唾液，选3、4进行比较。

（3）唾液对淀粉的消化作用产生淀粉，淀粉遇到*液会变蓝。

知识点：调查周边环境中的生物

题型：综合题