炖食物时，煮熟后用大火继续加热与小火缓慢加热比较，下列说法正确（      ） A、大火加热使水沸腾温度比小火...

问题详情：

炖食物时，煮熟后用大火继续加热与小火缓慢加热比较，下列说法正确（       ）

  A、大火加热使水沸腾温度比小火加热时温度高

  B、大火比小火加热使水沸腾的温度低

  C、大火加热比小火加热使水沸腾节约燃料

  D、大火加热比小火加热使水沸腾浪费燃料

【回答】

D

知识点：汽化和液化

题型：选择题