- 在炒菜锅中热3茶匙油,并简单炒下猪肉。烧猪肉、炸麻花这些熟食,烩菜也拆分成各种炒菜。又干嘛不能用炒菜锅来做意大利面呢?劝君莫将油炒菜,留与儿孙夜读书。我每次炒菜都要放八角茴香。蒜瓣、姜片,除去油腥,并炒出香味,然后再放入待炒的材料。这是炒菜时不可或缺的基本环节。陈...
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- 问题详情:生活中采取正确的防病措施,有利于保持身体健康.下列做法错误的是()A.为预防大脖子病,炒菜时加入含*食盐一起煸炒B.为预防糖尿病的发生与发展,要注意控制饮食C.为预防近视,不躺着看书,不边走路边看书D.为预防神经系统病变,要保*睡眠,不过度用脑【回答】A知识点:食物中的营养物质...
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- 问题详情:制造下列物品需用热固*塑料的是 ( )A.雨衣 B.食品塑料袋 C.炒菜用的锅铲的塑料手柄 D.矿泉水瓶【回答】C知识点:有机合成材料题型:选择题...
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- 问题详情:利用所学知识判断,错误的一组是()A安全常识B生活中的物质H2、CH4都是可燃气体﹣﹣点燃前须检验纯度炒菜油锅不慎着火﹣﹣立即用锅盖盖灭签字笔芯的塑料管材﹣﹣属有机合成材料矿泉水煮沸,蒸汽冷凝后﹣﹣得到的水为软水C化学常识D元素与人体健康一大化学发明﹣﹣将水转变为汽油一则广告用...
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- 问题详情:下列实验事实不能说明分子在不断运动着的是 ( )A.炒菜闻到香味 B.压缩空气 C.*酞由无*变为红* D.湿衣服晾干【回答】B知识点:分子和原子题型:选择题...
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- 问题详情:用铁锅炒菜可适当地给人体补“铁”,这里的“铁”是指( )A.原子 B.单质 C.元素 D.分子【回答】C知识点:元素题型:选择题...
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- 问题详情:人类在生产和生活中都广泛使用金属。(1)生活中用铁锅炒菜利用了铁的_________________________________________。(2)铁是化学*质比较活泼的金属,它在自然界中主要以________(填“单质”或“化合物”)的形式存在。(3)工业上用CO还原赤铁矿石冶炼金属铁的化学方程...
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- 问题详情:遇到下列情况采取的措施正确的是()A.炒菜时,不慎油锅着火,立即盖上锅盖B.电器因短路起火时,用水浇灭C.到小煤窖里挖煤用火把照明D.发现家里液化气泄漏,立即打开抽油烟机【回答】A知识点:燃烧和灭火题型:选择题...
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- 问题详情:掌握一些家庭安全知识和紧急灭火措施,就能避免火灾。下列做法不正确的是( )A.炒菜时油锅着火,可以立即盖上锅盖B.厨房内闻到较浓的煤气味,立即关闭阀门并开窗通风C.家用电器着火,应立即用水扑灭D.如果不小心洒在桌面的酒精着火,可以立即用湿布盖灭【回答】C知识点:燃烧...
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- 问题详情:下列关于“燃烧和灭火”的叙述正确的是( )A.室内起火时打开门窗通风 B.炒菜时油锅着火,立即盖上锅盖C.只有含碳元素的物质的才能燃烧 D.只要温度达到着火点,可燃物就能燃烧【回答】B知识点:燃烧和灭火题型:选择...
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- 问题详情:厨房中有许多与物理有关的知识:炒菜时加*盐不宜与油同时加热。这是因为*高温下很容易____ _;被沸腾的油喷溅到比开水伤得厉害,是因为油的__ __高。【回答】 升华 、沸点知识点:物态变化单元测试题型:填空题...
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- 问题详情:我们生活中做面包用的面粉和炒菜用的花生油,分别来自种子的哪一结构()A.小麦的胚乳,花生的子叶 B.小麦的子叶,花生的子叶C.小麦的子叶,花生的胚乳 D.小麦的胚乳,花生的胚乳【回答】A知识点:种子植物题型:选择题...
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- 问题详情:中学生应有一定的安全常识。下列做法不正确的是( )A.室内起火时,立即打开门窗通风B.炒菜时,油锅内意外着火,立即加入青菜灭火C.液化气、煤气泄漏着火时,首先关闭气体阀门D.被围困在火灾区时,用湿毛巾捂住口鼻低下身子逃生【回答】A知识点:燃烧和灭火题型:选择题...
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- 问题详情:下列做法会存在安全隐患的是。A.炒菜时油锅着火,立即盖上锅盖 B厨房内闻到较浓的燃气味,立即关闭阀门并开窗通风. C.家用电器着火,用水扑灭 D.手持燃着的蜡烛进入深洞游览,发现烛光变弱或熄灭立即退出【回答】C知识点:燃烧和灭火题型:选择题...
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- 问题详情:微量元素摄入不当也会导致代谢疾病,下列做法的主要目的与补充微量元素有关的是()A.咖啡加糖B.炒菜加味精C.酱油加铁强化剂 D.加工食品加防腐剂【回答】【考点】合理摄入营养物质的重要*.【专题】化学应用.【分析】常量元素包括氧、碳、*、氮、钙、*、钾、硫、*、*、镁,...
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- 问题详情:遇到下列突发情况时,不正确的做法是A.被大火围困时,用湿毛巾捂住口鼻,身体贴近地面前行B.炒菜时,油锅着火,先关闭燃气阀门,直接盖上锅盖或者向锅内放入切好的菜冷却灭火C.家用电器或者线路着火时,赶紧泼水灭火或者用浸湿的物品捂盖D.当高层建筑发生火灾时,不乘坐电梯逃生...
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- 问题详情:用铁锅炒菜可适当地给人体补“铁”,这里的“铁”是指A.原子 B.单质 C.元素 D.分子【回答】C知识点:元素题型:选择题...
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- 问题详情:生活中有许多热现象,下列说法正确的是()A.蜂蜡凝固过程温度不变B.炒菜时*盐和油不宜同时加热,因为*在高温下很容易升华C.高压锅煮食物熟得快,是因为锅内气压高液体沸点低D.用保鲜袋装蔬菜并放入*箱,为了加快蒸发 【回答】B【详解】A.蜂蜡是非晶体,凝固过程中温度会变化,故A错...
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- 问题详情: 张丽同学发现妈妈在厨房炒菜时,在客厅里也能闻到香味,这是由于分子 的原因;同时她听到的炒菜声是通过 传播的;细心的她还发现吃饭时用的筷子是 (填“省力”、“费力”或“等臂”)杠杆。【回答】...
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- 问题详情:下列现象中,不属于扩散现象的是:( )A.炒菜时,香味四处飘逸。 B.煮稀饭时,米粒在水中上下翻滚。C.糖块放入水中,水变甜。 D.汽车加油时,周围可闻到汽油味。【回答】B知识点:未分类题型:未分类...
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- 问题详情:炒菜时,燃料燃烧,将化学能转化为 能;在海边沙滩,我们经常发现,沙子滚烫,而海水依旧凉爽,这主要是因为海水的 比沙子大。【回答】内 比热容 知识点:比热容题型:填空题...
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- 问题详情:“铁锅炒菜能补铁”在民间流传已久,央视《是真的吗》节目组对此进行了实验和调查。实验过程:将西红柿切碎,分成两等份,分别用铁锅和铝合金锅进行清炒;清炒5分钟,将炒好的西红柿分别放入两个碗中,做好标记;对其铁含量进行检测。检测结果:用铝合金锅炒的西红柿,铁含量为1.5mg...
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- 问题详情:用铁锅炒菜时,常会有微量铁(含铁的无机盐)混入食物而被人体吸收。这样是对人体有益的。( )【回答】√知识点:食物中的营养物质题型:判断题...
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- 问题详情:燃料和能源与生活息息相关,下列说法正确的是()A.石油是一种清洁能源,也是一种可再生能源B.炒菜时油锅着火,应立即用水浇灭C.“钻木取火”的原理是通过摩擦生热提高木材的着火点 D.燃气灶火焰出现黄*,锅底出现黑*时,可增大灶具进风口【回答】【解答】解:A、石油是不可再生...
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- 问题详情:化学与生活密切相关.生活中的下列做法不合理的是()①炒菜时油锅着火,用水浇灭油锅中火焰②不慎将浓硫*溶液沾在皮肤上,要用较多的水冲洗,再涂上稀*氧化*溶液③用小苏打做糕点的疏松剂④冬天在煤炉火上放一盆水,就能防止一氧化碳中毒⑤用含亚***的工业用盐腌制食品.A.②③...
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