- 所以,湘菜兼有家常菜、都市菜、官府菜、宫廷菜、乡土菜之长,比乡土菜更讲究,粗菜细做,细菜精做,精菜妙做。所以,湘菜兼有家常菜、都市菜、官府菜、宫廷菜、乡土菜之长,比乡土菜更讲究,粗菜细做,细菜精做,精菜妙做。指导员经常要求炊事员精菜细做,细菜精做,做到饭熟菜香,达到“五...
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- 问题详情:与菠菜叶肉细胞相比,细菌的细胞中没有( )A.细胞壁 B.细胞质 C.细胞膜 D.成形细胞核【回答】D知识点:细菌题型:选择题...
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- 问题详情:菜农卖菜时,不时地往青菜上洒水,最主要的目的是()A.增加青菜重量B.青菜细胞吸水,使青菜新鲜C.使青菜干净D.有利于水分散失【回答】B知识点:植物体的结构层次题型:选择题...
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- 问题详情:把青菜在沸水中煮几分钟,沸水就成了有青菜味的菜汤,这是因为细胞死亡后细胞内的物质进到水里;但把青菜浸在凉水里却不会有菜味出来,这是活细胞的哪个结构阻止了物质外流 ( ) A、细胞壁 B、细胞膜 C、细胞核 D、细胞质【回答】B知识点:植物细胞题...
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- 问题详情:把菠菜放入沸水中煮几分钟,沸水便成了有菠菜味的“菜汤”,说明菠菜细胞被沸水杀死,细胞中的物质流到水中。如果把菠菜浸到冷水中,则不会出现上述现象,这是因为细胞中的哪一种结构阻止了物质的外流 ( )A、细胞壁 B、细胞膜 C、细胞核 D...
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- 问题详情:炒蔬菜时常会产生一些水而形成“菜汤”,水分主要来自细胞的 A.细胞壁 B.细胞质 C.液泡 D.细胞核【回答】C知识点:植物细胞题型:选择题...
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- 问题详情:用盐腌菜时,菜发生的变化是A、细胞吸水,菜变硬B、细胞吸水,菜变软C、细胞失水,菜变硬D、细胞失水,菜变软【回答】D知识点:未分类题型:选择题...
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- 问题详情:用盐腌菜,菜发生的变化是A.细胞吸水,菜硬挺 B.细胞吸水,菜软缩C.细胞失水,菜硬挺 D.细胞失水,菜软缩【回答】D【解析】植物...
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- 问题详情:把菠菜放入沸水中煮一段时间,沸水成了有菠菜味的菜汤,这是因为细胞死亡后细胞内的物质进入到水中;但把菠菜浸在凉水里却做不出菜汤,这是因为细胞中有阻止物质外流的结构A.细胞壁B.细胞膜C.细胞质D.细胞核【回答】B知识点:植物细胞题型:选择题...
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- 问题详情:把菠菜放入沸水中煮几分钟,沸水成了有菠菜味的菜汤,是因为细胞死亡后细胞内的物质进入到水中;但把菠菜浸在凉水里却做不出菜汤,这是因为细胞中有阻止物质外流的结构()A.细胞壁 B.细胞膜 C.细胞质 D.细胞核【回答】B知识点:植物细胞题型:选择题...
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- 问题详情:用盐腌菜,菜发生的变化是:A、细胞吸水,菜硬挺 B、细胞失水,菜硬挺C、细胞吸水,菜软缩 D、细胞失水,菜软缩【回答】D知识点:植物对水分的吸收和运输题型:选择题...
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- 问题详情:市场上卖菜的人常常给蔬菜喷水,这样做的道理是使蔬菜()A.细胞吸水,保持硬挺 B.细胞失水,保持硬挺C.细胞吸水,保持柔软 D.细胞失水,保持柔软【回答】A知识点:细胞的生活题型:选择题...
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- 问题详情:喷洒在蔬菜上的农*一般很难渗入蔬菜的细胞内。从细胞的结构看,其主要原因是A、细胞膜 B、细胞壁 C、细胞质 D、细胞核【回答】A知识点:植物细胞题型:选择题...
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- 问题详情:喷洒在蔬菜上的农*一般很难渗入蔬菜的细胞内,从细胞结构看,其主要原因是()A.细胞壁 B.细胞膜 C.细胞质 D.细胞核【回答】B知识点:植物细胞题型:选择题...
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- 问题详情:把菠菜放入沸水中煮几分钟,沸水成了有菠菜味的菜汤,是因为细胞死亡后细胞内的物质流到了水里;但把菠菜浸在冷水里却做不出菜汤,是因为活细胞中的哪一结构阻止了物质的外流( )。A、细胞壁 B、细胞膜 C、细胞质 D、细胞核【回答】B知...
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- 问题详情:用白菜剁饺子馅时,拧出的液体主要来自白菜细胞结构中的( )A.细胞膜 B.细胞核 C.液泡 D.细胞质【回答】C知识点:植物细胞题型:选择题...
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- 问题详情:喷洒在蔬菜上的农*一般很难渗入蔬菜的细胞内,从细胞结构看其主要控制作用是( )A.细胞壁 B.细胞膜 C.细胞核 D.细胞质【回答】B【解析】试题分析:细胞膜能控制物质的进出,其透过*具有选择*的:能让有用的物质进入细胞,不让细胞外废物的...
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- 问题详情:用盐腌菜,菜发生的变化是( )A.细胞吸水,菜硬挺 B.细胞失水,菜硬挺C.细胞吸水,菜软缩 D.细胞失水,菜软缩【回答】D知识点:植物细胞题型:选择题...
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- 问题详情:炒蔬菜时常会产生一些水而形成“菜汤”,水分主要来自细胞的A.细胞壁 B.细胞质 C.液泡 D.细胞核【回答】C知识点:植物细胞题型:选择题...
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- 问题详情: 把菠菜放在沸水中煮几分钟,沸水便成了有菠菜味的菜汤,说明菠菜细胞被沸水烫死,细胞内的物质流到了水中,如果把菠菜浸在冷水中,冷水却不会变成菜汤,这是活细胞的哪种结构阻止了物质的外流()A.细胞核B.细胞壁C.细胞膜D.细胞质【回答】C知识点:植物细胞题型:选择题...
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- 问题详情:冷水泡菠菜仍是水,沸水泡菠菜却能得到菠菜汤,这是因为沸水破坏了菠菜细胞的()A.细胞核 B.细胞膜 C.细胞壁 D.细胞质【回答】B解析:细胞膜能控制物质进出细胞,使细胞内有用的物质不会流出细胞外,但当菠菜泡在沸水时细胞死亡,细胞膜失去了选择透过*功能,细胞内的物质就会大...
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- 问题详情:用盐腌菜,菜发生的变化是( )A.细胞失水,菜变硬挺 B.细胞吸水,菜变硬挺C.细胞失水,菜变软缩 D.细胞吸水,菜变软缩【回答】C知识点:食物中的营养物质题型:选择题...
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- 问题详情:把菠菜放入沸水中煮几分钟,沸水便成了有菠菜味的菜汤,说明菠菜细胞被沸水烫死,细胞内的物质流到水中了。如果把菠菜浸在冷水中,冷水却不会变成菜汤,这是活细胞中哪种结构阻止了物质的外流( )A.细胞核 细胞膜 C.细胞壁 D.细胞质【回答】B知识点:细胞的生活...
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- 问题详情:用盐腌菜,菜发生的变化是( )A.细胞失水,菜变得硬挺B.细胞吸水,菜变得硬挺C.细胞失水,菜变得软缩D.细胞吸水,菜变得软缩【回答】C知识点:植物细胞题型:选择题...
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- 问题详情:把菠菜放在沸水中煮几分钟,沸水便成了有菠菜味的菜汤,说明菠菜细胞被沸水烫死,细胞内的物质流到了水中,如果把菠菜浸在冷水中,冷水却不会变成菜汤,这是活细胞的哪种结构阻止了细胞内物质的外流?( )A.细胞核 B.细胞壁 C.细...
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