- 问题详情:面包师制作面包、馒头时,要使面包、馒头膨大松软,需要用到下列哪种生物( )【回答】D【解析】试题分析:做馒头或面包时,经常要用到酵母菌,酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖,产生二氧化碳,二氧化碳是气体,遇热膨胀而形成小孔,使得馒头或面包暄软多空。考点:举例说出...
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- 问题详情:春播时有许多注意事项。比如大豆比棉花播种得早,有些作物的种子在播种前要浸种,土壤需要耕耙,使其变得松软。这些分别体现了种子萌发所需的条件有( ) A、温度、空气、水分 B、温度、水分、空气C、空气、水分、温度 ...
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- 问题详情:遗精的原因是A.精满自溢 B.身体虚弱C.*中枢兴奋 D.睡裤过于松软【回答】A知识点:青春期题型:选择题...
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- 问题详情:蒸馒头时,在发酵面团中加入某种物质,既能除去面团中的*又能使馒头松软,该物质是()A.碳*** B.生石灰C.*氧化* D.*化*【回答】【解析】选A。A.碳***能与面团发酵产生的*反应生成二氧化碳使馒头松软,又能除去*,...
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- 问题详情:刚刚做好的馒头或面包通常是比较松软的,这和下列哪种微生物有关( )A.乳*菌 B.酵母菌 C.霉菌 D.病毒【回答】B知识点:动物在生物圈中的作用题型:选择题...
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- 问题详情:面包师制作面包、馒头时,要使面包、馒头膨大松软,需要用到下列哪种生物()【回答】D知识点:人类对细菌和真菌的利用题型:选择题...
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- 问题详情:.为使以面粉为原料的面包松软可口,通常用碳***作发泡剂,因为它()①热稳定*差②能增加甜味③能产生二氧化碳④能提供*离子A.②③ B.①③ C.①④ D.③④【回答】B知识点:未分类题型:选择题...
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- 问题详情:蒸馒头时,在发酵面团中加入某种物质,既能除去面团中的*又能使馒头松软,该物质是 ()A.碳*** B.生石灰C.*氧化* D.*化*【回答】 A知识点:生活中常见的盐题型:选择题...
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- 问题详情:馒头、面包膨大松软,里面有很多小孔,这是因为在制作过程()A.加入了酵母菌,分解面粉中的有机物,产生了二氧化碳B.加入了酵母菌,分解面粉中的有机物,产生了酒精C.加入了乳*菌,分解面粉中的有机物,产生了二氧化碳D.加入了乳*菌,分解面粉中有有机物,产生了乳*【回答】A知识点:人类对细...
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- 问题详情:生日蛋糕的面饼部分膨大松软,里面有很多小孔,这是因为在制作过程中( )A.加入酵母菌,分解面粉中的有机物,产生了二氧化碳B.加入酵母菌,分解面粉中的有机物,产生了酒精C.加入乳*菌,分解面粉中的有机物,产生了二氧化碳D.加入乳*菌,分解面粉中的有机物,产生了乳*【回答】A知识点...
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- 问题详情:制作面包、馒头时,为了保*其松软可口,人们常常利用( )对面团进行发酵A.细菌 B.酵母菌 C.乳*菌 D.霉菌【回答】B知识点:人类对细菌和真菌的利用题型:选择题...
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- 问题详情:制作面包时,往往要将酵母菌放到生面团中发酵,酵母菌在面团中产生了( )使面包松软多孔.( )A、酒精 B、淀粉 C、蛋白质 D、二氧化碳【回答】D知识点:人类对细菌和真菌的利用题型:选择题...
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- 问题详情:蒸熟的馒头松软多孔,是因为和面时加入了酵母菌,使面粉发酵产生的______气体遇热膨胀的缘故。【回答】二氧化碳知识点:人类对细菌和真菌的利用题型:填空题...
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- 问题详情:下列有关分子动理论的说法中正确的是( )A."破镜难重圆"是因为固体分子间只存在着斥力B.松软的馒头用手一捏体积会大大缩小,这说明分子间存在间隙C.在空调房间吸烟时,会看到烟雾在空中弥漫,这是分子的无规则运动D.用热水相比较冷水更容易去掉衣物上污渍说明...
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- 问题详情:春天,河边上的湿地很松软,人在湿地上行走时容易下陷,在人下陷时() A.人对湿地地面的压力就是他受的重力 B.人对湿地地面的压力大于湿地地面对他的支持力 C.人对湿地地面的压力等于湿地地面对他的支持力 D.人对湿地地面的压力小于他受到的重力【回答】CD...
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- 问题详情:制作面包时,往往要将酵母菌放到生面团中发酵,酵母菌在面团中产生了( )使面包松软多孔.A、酒精 B、淀粉 C、蛋白质 D、二氧化碳【回答】D知识点:人类对细菌和真菌的利用题型:选择题...
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- 问题详情:春天,河边的湿地很松软,人在湿地上行走时容易下陷,在人下陷时()A.人对湿地地面的压力就是他受的重力B.人对湿地地面的压力大于湿地地面对他的支持力C.人对湿地地面的压力等于湿地地面对他的支持力D.人对湿地地面的压力小于湿地地面对他的支持力【回答】C知识点:牛顿第三...
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- 问题详情:春天来了,长*边上的湿地很松软,人在湿地上行走时容易下陷.在人下陷时( ) A.人对湿地地面的压力就是他受的重力 B.人对湿地地面的压力大于湿地地面对他的支持力 C.人对湿地地面的压力等于湿地地面对他的支持力 D.人对湿地地面的压力小于湿地地面对他的支持...
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- 问题详情:下列归纳总结完全正确的一组是( )A.化学与健康B.化学与能源①为了使发面食品松软可口,制作时可添加适量碳***②人体缺乏维生素A会引起夜盲症①煤、石油、天然气都是不可再生的化石燃料②电池充电时,化学能转化为电能C.化学与安全D.化学与环境①皮肤沾上浓硫*,用大...
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- 问题详情:在春天,黄河水边上的湿地是很松软的,人在湿地上行走时容易下陷,在人下陷时( )A.人对湿地地面的压力大于湿地地面对他的支持力B.人对湿地地面的压力等于湿地地面对他的支持力C.人对湿地地面的压力等于人的重力D.人对湿地地面的压力小于人的重力【回答】BD知识点:牛顿第...
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- 问题详情:蒸熟的馒头松软多孔,是因为和面时加入了酵母菌,使面粉发酵产生______气体遇热膨胀的缘故。【回答】二氧化碳【解析】试题分析:做馒头或面包时,经常要用到酵母菌,酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖,产生二氧化碳,二氧化碳是气体,遇热膨胀而形成小孔,使得馒头或面包膨大和松软。...
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- 摘要:软土路基主要由粘土和粉土等细微颗粒含量多的松软土、空隙大的有机质土、泥炭土以及松散砂等土层构成。*察对窗户外松软土地上的脚印做了印模。月球探测车在月球表面松软土壤上的转向动力学特*比较复杂。踩着脚下那十米渐宽的松软土壤,互相扶持的格雷罗等人眼中充满...
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- 1、你需要几片松软蛋糕来制作屈菜弗甜食.2、你需要几片松软蛋糕来制作屈菜弗甜食...
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- 问题详情:馒头、面包膨大松软,里面有很多小孔,这是因为在制作过程中( )A.加入了酵母菌,分解面粉中的有机物,产生了二氧化碳B.加入了酵母菌,分解面粉中的有机物,产生了酒精C.加入了乳*菌,分解面粉中的有机物,产生了二氧化碳D.加入了乳*菌,分解面粉中的有机物,产生了乳*【回答】A知...
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- 问题详情:在制作馒头时,可采用小苏打或者通过酵母菌发酵的方法使馒头松软,请问这两种方法中,馒头中的营养和所含有的能量情况相比较最可能的是()A.后者所含营养丰富、能量少B.后者所含营养单一、能量少C.前者所含营养丰富、能量多D.两者所含营养和能量相同【回答】解:采用小苏打的原...
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