下列生活中的做法錯誤的是A．烹飪時油鍋中油不慎着火，趕緊用水撲滅B．用餐洗淨可以洗去餐具上的油污C．胃*過多時...

問題詳情：

下列生活中的做法錯誤的是

A．烹飪時油鍋中油不慎着火，趕緊用水撲滅

B．用餐洗淨可以洗去餐具上的油污

C．胃*過多時可服用鹼**物以降低胃液中胃*的含量

D．用塗油的方法防止自行車鏈條鏽蝕

【回答】

A

【解析】A、油不溶於水，烹飪時油鍋中油不慎着火，加水時會引起油滴飛濺，火勢更大，A說法錯誤，符合題意；B、餐洗淨可乳化油污，用餐洗淨可以洗去餐具上的油污，B說法正確，不符合題意；C、鹼*物質可以中和胃*（鹽*），胃*過多時可服用鹼**物以降低胃液中胃*的含量，C說法正確，不符合題意；D、塗油可隔絕氧氣和水，可防止自行車鏈條鏽蝕，D說法正確，不符合題意。故選：A。

知識點：燃燒和滅火

題型：選擇題