中文谷發麪蒸饅頭時利用的微生物是 （ ...
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問題詳情：
發麪蒸饅頭時利用的微生物是 （ ）
A．乳*菌 B．酵母菌 C．麴黴 D．青黴
【回答】
B
知識點：人類對細菌和真菌的利用
題型：選擇題
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發麪蒸饅頭時利用的微生物是 （ ）
A．乳*菌 B．酵母菌 C．麴黴 D．青黴
【回答】
B
知識點：人類對細菌和真菌的利用
題型：選擇題
