![下列實驗中沒有應用“澱粉遇*變藍*”特*的是（ ）A．饅頭在口腔內的變化 ...]( "下列實驗中沒有應用“澱粉遇*變藍*”特*的是（ ）A．饅頭在口腔內的變化 ...")
- 問題詳情：下列實驗中沒有應用“澱粉遇*變藍*”特*的是（ ）A．饅頭在口腔內的變化 B．觀察玉米種子的結構C．觀察根毛和根尖的結構 D．觀察酵母菌【回答】C...
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![在探究“饅頭在口腔中的變化”時，進行了以下三種處理。請回答下面的問題。試管實驗材料唾液 清水處理方法1饅頭碎屑...]( "在探究“饅頭在口腔中的變化”時，進行了以下三種處理。請回答下面的問題。試管實驗材料唾液 清水處理方法1饅頭碎屑...")
- 問題詳情：在探究“饅頭在口腔中的變化”時，進行了以下三種處理。請回答下面的問題。試管實驗材料唾液 清水處理方法1饅頭碎屑2毫升0毫升充分攪拌後放入37℃温水中2饅頭碎屑0毫升2毫升充分攪拌後放入37℃温水中3饅頭塊2毫升0毫升不攪拌，直接放入37℃温水中（1）上述實驗中，只探究...
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![如果你是全國人大代表，看到下面兩圖所反映的社會現象，你會“有*”饅頭瘦肉精①積極履行人大代表職責行使立法權，完...]( "如果你是全國人大代表，看到下面兩圖所反映的社會現象，你會“有*”饅頭瘦肉精①積極履行人大代表職責行使立法權，完...")
- 問題詳情：如果你是全國人大代表，看到下面兩圖所反映的社會現象，你會“有*”饅頭瘦肉精①積極履行人大代表職責行使立法權，完善《食品安全法》②直接行使國家權力，為百姓的食品安全問題提出合理化議案，維護*權益③代表*積極履行*職能，打擊食品安全犯罪④經常聯繫羣眾，把維護羣眾的...
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![在口中咀嚼米飯和饅頭時，會感到有甜味，這是因為( )。A．唾液中含有葡萄糖B．米飯和饅頭中含有葡萄糖C．唾液...]( "在口中咀嚼米飯和饅頭時，會感到有甜味，這是因為( )。A．唾液中含有葡萄糖B．米飯和饅頭中含有葡萄糖C．唾液...")
- 問題詳情：在口中咀嚼米飯和饅頭時，會感到有甜味，這是因為()。A．唾液中含有葡萄糖B．米飯和饅頭中含有葡萄糖C．唾液中含有澱粉酶，能將食物中的部分澱粉催化水解為麥芽糖D．唾液中含有麥芽糖酶，能將食物中的部分澱粉催化水解為葡萄糖【回答】C知識點：人類重要的營養物質題型：選擇題...
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![17.下列各句中，加點的成語使用不恰當的兩項是（4分） ( )( ) A．目前，這兩家饅頭店都已改...]( "17.下列各句中，加點的成語使用不恰當的兩項是（4分） ( )( ) A．目前，這兩家饅頭店都已改...")
- 問題詳情：17.下列各句中，加點的成語使用不恰當的兩項是（4分） ( )( ) A．目前，這兩家饅頭店都已改頭換面，擺脱了髒亂差的加工環境，其中一家饅頭店通過整改已經符合發*條件，順利辦理了許可*和營業執照。 B．在膠南泊裏有這樣一位農民，因為對美術的執着與喜愛，堅持20年，苦...
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![某些食品公司向麪粉中添加檸檬黃(混有鉻*鉛，化學式為PbCrO4)製作“染*”饅頭，食用“染*”饅頭會對人體造...]( "某些食品公司向麪粉中添加檸檬黃(混有鉻*鉛，化學式為PbCrO4)製作“染*”饅頭，食用“染*”饅頭會對人體造...")
- 問題詳情：某些食品公司向麪粉中添加檸檬黃(混有鉻*鉛，化學式為PbCrO4)製作“染*”饅頭，食用“染*”饅頭會對人體造成危害。已知鉻*鉛中鉛元素的化合價為＋2價，則鉻元素(Cr)的化合價為()A．＋6 B．＋4 C．＋2 D．＋1【回答】解析：設鉻元素的化合價為x，根據化合物中元素的正負化合價代數和為零的...
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![炸饅頭造句怎麼寫]( "炸饅頭造句怎麼寫")
- 我把炸饅頭幹撒上了鹽。在鳳山炸饅頭老店9(維新路和中山路交匯處）草草吃幾個炸肉饅頭作中飯後，就來到“打鐵街”。我們都知道，澱粉類食物經過高温油炸後，如炸薯條、炸饅頭片、炸麻花、炸油餅等會含有一定的致癌物*烯酰*。...
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![蒸饅頭時，在發酵麪糰中加入某種物質，既能除去麪糰中的*又能使饅頭鬆軟，該物質是( )A.碳*** ...]( "蒸饅頭時，在發酵麪糰中加入某種物質，既能除去麪糰中的*又能使饅頭鬆軟，該物質是( )A.碳*** ...")
- 問題詳情：蒸饅頭時，在發酵麪糰中加入某種物質，既能除去麪糰中的*又能使饅頭鬆軟，該物質是( )A.碳*** B.生石灰C.*氧化* D.*化*【回答】A知識點：生活中常見的鹽題型：選擇題...
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![當我們吃饅頭時，常常感覺到越嚼越甜。在這種變化中，起重要作用的是（ ）A．舌的攪拌 B．牙齒的粉碎 ...]( "當我們吃饅頭時，常常感覺到越嚼越甜。在這種變化中，起重要作用的是（ ）A．舌的攪拌 B．牙齒的粉碎 ...")
- 問題詳情：當我們吃饅頭時，常常感覺到越嚼越甜。在這種變化中，起重要作用的是（ ）A．舌的攪拌 B．牙齒的粉碎 C．唾液中澱粉酶的催化 D．水的潤濕【回答】C知識點：物質的組成分類和*質題型：選擇題...
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![蒸籠蒸饅頭，是上層還是下層蒸格中的饅頭先熟呢？小明觀察後發現：高温水蒸氣經過多層蒸格向上升，遇到冷的蒸籠蓋時，...]( "蒸籠蒸饅頭，是上層還是下層蒸格中的饅頭先熟呢？小明觀察後發現：高温水蒸氣經過多層蒸格向上升，遇到冷的蒸籠蓋時，...")
- 問題詳情：蒸籠蒸饅頭，是上層還是下層蒸格中的饅頭先熟呢？小明觀察後發現：高温水蒸氣經過多層蒸格向上升，遇到冷的蒸籠蓋時，大量水蒸氣發生 現象， 熱量（放出/吸收），使 (上/下)層蒸格中的饅頭先熟．【回答】液化 放 上知識點：汽化和液化題型：填空題...
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![發麪蒸饅頭時利用的微生物是 （ ...]( "發麪蒸饅頭時利用的微生物是 （ ...")
- 問題詳情：發麪蒸饅頭時利用的微生物是 （ ）A．乳*菌 B．酵母菌 C．麴黴 D．青黴 【回答】B知識點：人類對細菌和真菌的利用題型：選擇題...
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![做饅頭時離不開下列哪種微生物？（ ）A、酵母菌 B、醋*菌 C、乳*菌 D...]( "做饅頭時離不開下列哪種微生物？（ ）A、酵母菌 B、醋*菌 C、乳*菌 D...")
- 問題詳情：做饅頭時離不開下列哪種微生物？（ ）A、酵母菌 B、醋*菌 C、乳*菌 D、黴菌【回答】A知識點：人類對細菌和真菌的利用題型：選擇題...
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![蒸饅頭時，常在發酵的麪糰里加人一些純鹼溶液，其作用是（ ）A．除去發酵生成的*B．產生二氧化碳，使饅頭膨大C...]( "蒸饅頭時，常在發酵的麪糰里加人一些純鹼溶液，其作用是（ ）A．除去發酵生成的*B．產生二氧化碳，使饅頭膨大C...")
- 問題詳情：蒸饅頭時，常在發酵的麪糰里加人一些純鹼溶液，其作用是（）A．除去發酵生成的*B．產生二氧化碳，使饅頭膨大C．使饅頭變白D．既除去生成的*，又使饅頭膨大【回答】【考點】鹽的化學*質．【專題】常見的鹽化學肥料．【分析】做饅頭要用到酵母菌，有時還要加入純鹼，據此作答．【解答】解：做饅頭...
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![下列情況中，與真菌的作用無關的是（ ）A.製作饅頭和麪包 B.釀造醬油和...]( "下列情況中，與真菌的作用無關的是（ ）A.製作饅頭和麪包 B.釀造醬油和...")
- 問題詳情：下列情況中，與真菌的作用無關的是（ ）A.製作饅頭和麪包 B.釀造醬油和紅酒 C.保障生物圈中二氧化碳的循環 D.製造*奶和香醋【回答】D知識點：細菌和真菌在自然界的作用題型：選擇題...
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![生活中處處離不開化學，下列做法有利於身體健康的是A.用着*劑將饅頭染*B.人體每日必須攝入足夠量的鈣C.端午節...]( "生活中處處離不開化學，下列做法有利於身體健康的是A.用着*劑將饅頭染*B.人體每日必須攝入足夠量的鈣C.端午節...")
- 問題詳情：生活中處處離不開化學，下列做法有利於身體健康的是A.用着*劑將饅頭染*B.人體每日必須攝入足夠量的鈣C.端午節時用CuSO4溶液浸泡粽葉，使粽葉變得鮮綠D.自來水中通入大量Cl2進行殺菌消毒【回答】【*】B【解析】分析：A、根據長期食用着*劑對人體有害進行判斷；B、鈣是人...
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![饅頭店造句怎麼寫]( "饅頭店造句怎麼寫")
- 李家饅頭店的老闆自然是姓李，李師傅告訴記者，他們一家來自河南商丘，口鹼老面、傳統發酵、手工製作，做的是地道的“河南版”饅頭。前天晚上8時,豐都縣十直鎮一家饅頭店,老闆娘的左手被攪面機吞噬。居住在日本的林淨因的孫子林紹曾回*學習糕點製作方法，他回到日本後開設的饅頭店...
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![做饅頭時加入酵母菌，蒸熟的饅頭會暄軟多孔，原因是（ ）A．酵母菌分解葡萄糖產生二氧化碳，二氧化碳遇熱膨脹...]( "做饅頭時加入酵母菌，蒸熟的饅頭會暄軟多孔，原因是（ ）A．酵母菌分解葡萄糖產生二氧化碳，二氧化碳遇熱膨脹...")
- 問題詳情：做饅頭時加入酵母菌，蒸熟的饅頭會暄軟多孔，原因是（ ）A．酵母菌分解葡萄糖產生二氧化碳，二氧化碳遇熱膨脹B．酵母菌分解葡萄糖產生酒精，酒精揮發C．酵母菌自身遇熱膨脹D．以上都是【回答】A【解析】制饅頭和麪包要用到酵母菌，發酵技術在食品的製造中的應用十分廣泛，據此答...
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![某學生在鑑定食物營養成分時，向饅頭屑上滴加*酒，饅頭屑變成藍*。該實驗結果説明饅頭中含有A.澱粉 ...]( "某學生在鑑定食物營養成分時，向饅頭屑上滴加*酒，饅頭屑變成藍*。該實驗結果説明饅頭中含有A.澱粉 ...")
- 問題詳情：某學生在鑑定食物營養成分時，向饅頭屑上滴加*酒，饅頭屑變成藍*。該實驗結果説明饅頭中含有A.澱粉 B.水 C、無機鹽 D、蛋白質【回答】A知識點：食物中的營養物質題型：選擇題...
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![肉饅頭造句怎麼寫]( "肉饅頭造句怎麼寫")
- 她吩咐做了三百六十隻*肉饅頭，説是素饅頭，要到寺院去施齋四人過不多時，便將酒肉饅頭吃得乾乾淨淨。在鳳山炸饅頭老店9(維新路和中山路交匯處）草草吃幾個炸肉饅頭作中飯後，就來到“打鐵街”。瓦壟上宜栽樹，陽溝裏好駕舟。甕來大肉饅頭，俺家的茄子大如鬥。...
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![下列食品中，應用到發酵技術的是 ( )A.饅頭 B.玉米棒 C.米飯 D.烤地瓜]( "下列食品中，應用到發酵技術的是 ( )A.饅頭 B.玉米棒 C.米飯 D.烤地瓜")
- 問題詳情：下列食品中，應用到發酵技術的是()A.饅頭B.玉米棒C.米飯D.烤地瓜【回答】A知識點：人類對細菌和真菌的利用題型：選擇題...
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![“吃得健康，用得放心”是人們普遍的生活追求，下列説法不正確的是（ ）A．黴變的花生清洗後也不能食用B．在饅頭...]( "“吃得健康，用得放心”是人們普遍的生活追求，下列説法不正確的是（ ）A．黴變的花生清洗後也不能食用B．在饅頭...")
- 問題詳情：“吃得健康，用得放心”是人們普遍的生活追求，下列説法不正確的是（）A．黴變的花生清洗後也不能食用B．在饅頭中加入鉻*鉛等物質使它“染*”C．少用塑料袋有利於防止“白*污染”D．涼拌黃瓜加入食醋有利於維生素C的吸收【回答】【考點】亞***、*醛等化學品的*質與人體健康；白*污...
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![食品衞生與身體健康密切相關。下列做法不會危害人體健康的是（ ） A.長期使用鋁質餐具 B.蒸饅頭加...]( "食品衞生與身體健康密切相關。下列做法不會危害人體健康的是（ ） A.長期使用鋁質餐具 B.蒸饅頭加...")
- 問題詳情：食品衞生與身體健康密切相關。下列做法不會危害人體健康的是（ ） A.長期使用鋁質餐具 B.蒸饅頭加入適量純鹼 C.為保持肉製品鮮美，在香腸中加過量的亞***D.為讓豬長得“瘦”，用“瘦肉精”（一種含激素的飼料）飼養生豬 【回答】*：B 知識點：未分類...
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![早餐店裏，李明媽媽買了5個饅頭，3個包子，老闆少要1元，只要10元；王紅爸爸買了8個饅頭，6個包子，老闆九折優...]( "早餐店裏，李明媽媽買了5個饅頭，3個包子，老闆少要1元，只要10元；王紅爸爸買了8個饅頭，6個包子，老闆九折優...")
- 問題詳情：早餐店裏，李明媽媽買了5個饅頭，3個包子，老闆少要1元，只要10元；王紅爸爸買了8個饅頭，6個包子，老闆九折優惠，只要18元．若饅頭每個x元，包子每個y元，則所列二元一次方程組正確的是（）A．B．C．D．【回答】B【考點】由實際問題抽象出二元一次方程組．【分析】根據題意可得等量關係：①5個饅頭的...
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![一位同學突然抓起一個燙手的饅頭後，來不及思考就迅速鬆手。下列分析錯誤的是A.這是一種生來就有的反*，因此不需要...]( "一位同學突然抓起一個燙手的饅頭後，來不及思考就迅速鬆手。下列分析錯誤的是A.這是一種生來就有的反*，因此不需要...")
- 問題詳情：一位同學突然抓起一個燙手的饅頭後，來不及思考就迅速鬆手。下列分析錯誤的是A.這是一種生來就有的反*，因此不需要通過神經系統 B.完成該反*的結構是反*弧C.鬆手是在...
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![饅頭組造句怎麼寫]( "饅頭組造句怎麼寫")
- 燈塔海積石膏礦牀賦存於下寒武統饅頭組—鹼廠組中。本文描述了徐州—宿縣地區下寒武統饅頭組三葉蟲，32種，2亞種，分屬於14屬、8科，其中有29新種，2新亞種，1新亞屬，9新屬。...
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