把①蔗糖　②麥芽糖　③澱粉　④纖維素　⑤油脂　⑥酶⑦蛋白質，在*存在的條件下分別進行水解，其水解的最終產物只有...

問題詳情：

把①蔗糖　②麥芽糖　③澱粉　④纖維素　⑤油脂　⑥酶⑦蛋白質，在*存在的條件下分別進行水解，其水解的最終產物只有1種的有(　　)

A．①②③④⑤                    B．②③④

C．④⑥⑦                        D．③④⑤⑥⑦

【回答】

B　[蔗糖水解產生葡萄糖和果糖；麥芽糖、澱粉、纖維素水解產物均為葡萄糖；油脂水解產生不同的高階脂肪*和甘油；酶、蛋白質水解可產生多種氨基*。]

知識點：烴的衍生物單元測試

題型：選擇題