用酵母菌使葡萄汁產生葡萄酒，當酒精含量達到12%～16%時，發酵就停止了．有關解釋不正確的是（　　）A.酒精對...

問題詳情：

用酵母菌使葡萄汁產生葡萄酒，當酒精含量達到12%～16%時，發酵就停止了．有關解釋不正確的是（　　） A.酒精對酵母菌有毒害作用       B.營養物質因消耗而不足 C.產物積累使pH值發生改變     D.氧氣過少導致其無法呼吸

【回答】

D

知識點：微生物的利用

題型：選擇題