![製作麵包時,往往要將酵母菌放到生麵糰中發酵,酵母菌在麵糰中產生了( )使麵包鬆軟多孔.A、酒精 ...]( "製作麵包時,往往要將酵母菌放到生麵糰中發酵,酵母菌在麵糰中產生了( )使麵包鬆軟多孔.A、酒精 ...")
- 問題詳情：製作麵包時,往往要將酵母菌放到生麵糰中發酵,酵母菌在麵糰中產生了( )使麵包鬆軟多孔.A、酒精 B、澱粉 C、蛋白質 D、二氧化碳【回答】D知識點：人類對細菌和真菌的利用題型：選擇題...
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![在春天，黃河水邊上的溼地是很鬆軟的，人在溼地上行走時容易下陷，在人下陷時（ ）A．人對溼地地面的壓力大於溼...]( "在春天，黃河水邊上的溼地是很鬆軟的，人在溼地上行走時容易下陷，在人下陷時（ ）A．人對溼地地面的壓力大於溼...")
- 問題詳情：在春天，黃河水邊上的溼地是很鬆軟的，人在溼地上行走時容易下陷，在人下陷時（ ）A．人對溼地地面的壓力大於溼地地面對他的支援力B．人對溼地地面的壓力等於溼地地面對他的支援力C．人對溼地地面的壓力等於人的重力D．人對溼地地面的壓力小於人的重力【回答】BD知識點：牛頓第...
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![製作麵包、饅頭時，為了保*其鬆軟可口，人們常常利用（ ）對面團進行發酵A.細菌 B.酵母菌 ...]( "製作麵包、饅頭時，為了保*其鬆軟可口，人們常常利用（ ）對面團進行發酵A.細菌 B.酵母菌 ...")
- 問題詳情：製作麵包、饅頭時，為了保*其鬆軟可口，人們常常利用（ ）對面團進行發酵A.細菌 B.酵母菌 C.乳*菌 D.黴菌【回答】B知識點：人類對細菌和真菌的利用題型：選擇題...
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![生活中碰到的某些問題，常需要用化學知識解釋，下列說法不正確的是A．做饅頭時加少量小蘇打，是為了使饅頭更加鬆軟B...]( "生活中碰到的某些問題，常需要用化學知識解釋，下列說法不正確的是A．做饅頭時加少量小蘇打，是為了使饅頭更加鬆軟B...")
- 問題詳情：生活中碰到的某些問題，常需要用化學知識解釋，下列說法不正確的是A．做饅頭時加少量小蘇打，是為了使饅頭更加鬆軟B．*皁中摻入少量的苯*，是由於苯*有殺菌作用 C．食鹽中加入少量**鉀，人食用後可補充人體內*元素的不足 D．醃製火腿時新增少量NaNO2，是為了使火腿肉的味道更加...
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![製作大而鬆軟的饅頭或麵包時，所利用的微生物是（ ） A．乳*菌 B．酵母菌 ...]( "製作大而鬆軟的饅頭或麵包時，所利用的微生物是（ ） A．乳*菌 B．酵母菌 ...")
- 問題詳情： 製作大而鬆軟的饅頭或麵包時，所利用的微生物是（）A．乳*菌 B．酵母菌 C．青黴 D．植物病毒【回答】B知識點：人類對細菌和真菌的利用題型：選擇題...
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![生日蛋糕的麵餅部分膨大鬆軟，裡面有很多小孔，這是因為在製作過程中（ ）A.加入酵母菌，分解麵粉中的有機物，產生...]( "生日蛋糕的麵餅部分膨大鬆軟，裡面有很多小孔，這是因為在製作過程中（ ）A.加入酵母菌，分解麵粉中的有機物，產生...")
- 問題詳情：生日蛋糕的麵餅部分膨大鬆軟，裡面有很多小孔，這是因為在製作過程中（ ）A.加入酵母菌，分解麵粉中的有機物，產生了二氧化碳B.加入酵母菌，分解麵粉中的有機物，產生了酒精C.加入乳*菌，分解麵粉中的有機物，產生了二氧化碳D.加入乳*菌，分解麵粉中的有機物，產生了乳*【回答】A知識點...
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![春天，河邊的溼地很鬆軟，人在溼地上行走時容易下陷，在人下陷時( )A．人對溼地地面的壓力就是他受的重力B．人...]( "春天，河邊的溼地很鬆軟，人在溼地上行走時容易下陷，在人下陷時( )A．人對溼地地面的壓力就是他受的重力B．人...")
- 問題詳情：春天，河邊的溼地很鬆軟，人在溼地上行走時容易下陷，在人下陷時()A．人對溼地地面的壓力就是他受的重力B．人對溼地地面的壓力大於溼地地面對他的支援力C．人對溼地地面的壓力等於溼地地面對他的支援力D．人對溼地地面的壓力小於溼地地面對他的支援力【回答】C知識點：牛頓第三...
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![下列最適合種子萌發的環境是（ ） A.潮溼鬆軟的土壤 B.乾旱疏鬆的土壤 C....]( "下列最適合種子萌發的環境是（ ） A.潮溼鬆軟的土壤 B.乾旱疏鬆的土壤 C....")
- 問題詳情：下列最適合種子萌發的環境是（ ） A.潮溼鬆軟的土壤 B.乾旱疏鬆的土壤 C.*凍的土壤 D.潮溼板結的土壤【回答】A知識點：被子植物的一生題型：選擇題...
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![將大米播種在鬆軟溼潤的土壤裡，在適宜的溫度下，不能萌發的主要原因是（ ）A、胚不完整 B、沒有種皮 ...]( "將大米播種在鬆軟溼潤的土壤裡，在適宜的溫度下，不能萌發的主要原因是（ ）A、胚不完整 B、沒有種皮 ...")
- 問題詳情：將大米播種在鬆軟溼潤的土壤裡，在適宜的溫度下，不能萌發的主要原因是（ ）A、胚不完整 B、沒有種皮 C、沒有胚 D、沒有子葉【回答】A知識點：植物的生殖題型：選擇題...
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![鬆軟的泥土造句怎麼寫]( "鬆軟的泥土造句怎麼寫")
- 鬆軟的泥土上留下了他的腳印。我走過剛填平的墓穴，運動鞋沒進鬆軟的泥土裡。銀葉樹有明顯的板根，使其能在鬆軟的泥土及強風中屹立不倒。踩在她鬆軟的泥土上，才知道生命的溫床可以如此地平實。地上的血液沒有順著鬆軟的泥土的縫隙滲入地下，隨著地勢的凹窪，慢慢匯聚成數道紅*的...
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![麵包師製作麵包、饅頭時，要使麵包、饅頭膨大鬆軟，需要用到下列哪種生物( )]( "麵包師製作麵包、饅頭時，要使麵包、饅頭膨大鬆軟，需要用到下列哪種生物( )")
- 問題詳情：麵包師製作麵包、饅頭時，要使麵包、饅頭膨大鬆軟，需要用到下列哪種生物( )【回答】D【解析】試題分析:做饅頭或麵包時，經常要用到酵母菌，酵母菌可以分解麵粉中的葡萄糖，產生二氧化碳，二氧化碳是氣體，遇熱膨脹而形成小孔，使得饅頭或麵包暄軟多空。考點:舉例說出...
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![為使饅頭鬆軟可口，常在揉麵時加入食用鹼。為了探究食用鹼的主要成分，向其中加入了稀鹽*，發現產生了一種能使澄清的...]( "為使饅頭鬆軟可口，常在揉麵時加入食用鹼。為了探究食用鹼的主要成分，向其中加入了稀鹽*，發現產生了一種能使澄清的...")
- 問題詳情：為使饅頭鬆軟可口，常在揉麵時加入食用鹼。為了探究食用鹼的主要成分，向其中加入了稀鹽*，發現產生了一種能使澄清的石灰水變渾濁的氣體，則食用鹼中可能含有（ ）A、食鹽 B、燒鹼 C、純鹼 D、味精【回答】C知識點：生活中常見的鹽題型：選擇題...
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![蒸熟的饅頭鬆軟多孔，是因為和麵時加入了]( "蒸熟的饅頭鬆軟多孔，是因為和麵時加入了")
- 問題詳情：蒸熟的饅頭鬆軟多孔，是因為和麵時加入了___________，使麵粉發酵產生的_________氣體遇熱膨脹的緣故。【回答】酵母菌二氧化碳【分析】細菌和真菌等微生物的發酵在食品的製作中具有重要意義，如蒸饅頭、做麵包時要用到酵母菌。【詳解】微生物的發酵技術在食品的製作中...
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![（2019·全國卷Ⅲ，改編）依次填入文中橫線上的詞語，全都恰當的一項是（ ）有一個大坑，看著很鬆軟，有點像巧...]( "（2019·全國卷Ⅲ，改編）依次填入文中橫線上的詞語，全都恰當的一項是（ ）有一個大坑，看著很鬆軟，有點像巧...")
- 問題詳情：（2019·全國卷Ⅲ，改編）依次填入文中橫線上的詞語，全都恰當的一項是（）有一個大坑，看著很鬆軟，有點像巧克力蛋糕——這是*時間2019年1月3日上午11時40分，“嫦娥四號”傳回的月背影像圖帶給人們的。這張在網路上刷屏的圖片，拍自月球背面南極－艾特肯盆地中的馮·卡門撞擊坑。這...
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![2006年7月1日，青藏鐵路全線貫通．鐵路要通過“千年凍土”區，“凍土”區路基在溫度過高時會變得鬆軟不牢固．為...]( "2006年7月1日，青藏鐵路全線貫通．鐵路要通過“千年凍土”區，“凍土”區路基在溫度過高時會變得鬆軟不牢固．為...")
- 問題詳情：2006年7月1日，青藏鐵路全線貫通．鐵路要通過“千年凍土”區，“凍土”區路基在溫度過高時會變得鬆軟不牢固．為解決“凍土”難題，保*路基的穩定*，採取了下列措施（如圖所示），其中正確的是（）A．在路基的坡面上鋪設一層遮陽板，減小太陽的輻*加熱，可防止“凍土”液化B．路基兩旁*有很多管...
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![下列最適於種子萌發的外界環境條件是（）。A.潮溼鬆軟的土壤 B.*凍的土壤 C.乾旱疏鬆的土壤 D.潮溼板結的...]( "下列最適於種子萌發的外界環境條件是（）。A.潮溼鬆軟的土壤 B.*凍的土壤 C.乾旱疏鬆的土壤 D.潮溼板結的...")
- 問題詳情：下列最適於種子萌發的外界環境條件是（）。A.潮溼鬆軟的土壤 B.*凍的土壤 C.乾旱疏鬆的土壤 D.潮溼板結的土壤【回答】A知識點：被子植物的一生題型：選擇題...
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![下列最適於種子萌發的外界環境條件是（ ）。A.潮溼鬆軟的壤 B.*凍的土壤C...]( "下列最適於種子萌發的外界環境條件是（ ）。A.潮溼鬆軟的壤 B.*凍的土壤C...")
- 問題詳情：下列最適於種子萌發的外界環境條件是（ ）。A.潮溼鬆軟的壤 B.*凍的土壤C.乾旱疏鬆的土壤 D.潮溼板結的土壤【回答】A知識點：被子植物的一生題型：選擇題...
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![(2011·南京模擬)饅頭或麵包膨大而鬆軟，裡面有許多小孔，是因為在製作過程中( )A.酵母菌使麵粉發酵，...]( "(2011·南京模擬)饅頭或麵包膨大而鬆軟，裡面有許多小孔，是因為在製作過程中( )A.酵母菌使麵粉發酵，...")
- 問題詳情： (2011·南京模擬)饅頭或麵包膨大而鬆軟，裡面有許多小孔，是因為在製作過程中( )A.酵母菌使麵粉發酵，產生了二氧化碳B.酵母菌使麵包發酵，產生了酒精C.乳*菌使麵包發酵，產生了酒精D.麴黴把澱粉分解成了葡萄糖【回答】【解析】選A。本題主要考查酵母菌的發酵。酵母菌...
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![下列說法正確的是 A．為使發麵食品鬆軟可口，製作時可新增適量碳*** B．白*物質造成的汙染...]( "下列說法正確的是 A．為使發麵食品鬆軟可口，製作時可新增適量碳*** B．白*物質造成的汙染...")
- 問題詳情：下列說法正確的是 A．為使發麵食品鬆軟可口，製作時可新增適量碳*** B．白*物質造成的汙染稱為白*汙染C．衣料用的蠶絲和滌綸都屬於合成有機高分子材料D．有機物都是含碳的化合物，乙醇、碳*鈣也是有機物【回答】A知識點：化學肥料題型：選擇題...
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![鬆軟岩層造句怎麼寫]( "鬆軟岩層造句怎麼寫")
- 1、在鬆軟岩層中最常用的是鋼砂鑽頭....
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![春天來了，長*邊上的溼地很鬆軟，人在溼地上行走時容易下陷．在人下陷時（ ） A．人對溼地地面的壓力就是他受...]( "春天來了，長*邊上的溼地很鬆軟，人在溼地上行走時容易下陷．在人下陷時（ ） A．人對溼地地面的壓力就是他受...")
- 問題詳情：春天來了，長*邊上的溼地很鬆軟，人在溼地上行走時容易下陷．在人下陷時（ ） A．人對溼地地面的壓力就是他受的重力 B．人對溼地地面的壓力大於溼地地面對他的支援力 C．人對溼地地面的壓力等於溼地地面對他的支援力 D．人對溼地地面的壓力小於溼地地面對他的支援...
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![遺精的原因是A.精滿自溢 B.身體虛弱C.*中樞興奮 D.睡褲過於鬆軟]( "遺精的原因是A.精滿自溢 B.身體虛弱C.*中樞興奮 D.睡褲過於鬆軟")
- 問題詳情：遺精的原因是A.精滿自溢 B.身體虛弱C.*中樞興奮 D.睡褲過於鬆軟【回答】A知識點：青春期題型：選擇題...
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![蒸饅頭時，在發酵麵糰中加入某種物質，既能除去麵糰中的*又能使饅頭鬆軟，該物質是( )A.碳*** ...]( "蒸饅頭時，在發酵麵糰中加入某種物質，既能除去麵糰中的*又能使饅頭鬆軟，該物質是( )A.碳*** ...")
- 問題詳情：蒸饅頭時，在發酵麵糰中加入某種物質，既能除去麵糰中的*又能使饅頭鬆軟，該物質是()A.碳*** B．生石灰 C．*氧化* D．*化*【回答】A知識點：未分類題型：選擇題...
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![．為使以麵粉為原料的麵包鬆軟可口，通常用碳***作發泡劑，因為它( )①熱穩定*差 ②能增加甜味③能產...]( "．為使以麵粉為原料的麵包鬆軟可口，通常用碳***作發泡劑，因為它( )①熱穩定*差 ②能增加甜味③能產...")
- 問題詳情：．為使以麵粉為原料的麵包鬆軟可口，通常用碳***作發泡劑，因為它()①熱穩定*差②能增加甜味③能產生二氧化碳④能提供*離子A.②③ B．①③ C．①④ D．③④【回答】B知識點：未分類題型：選擇題...
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![蒸熟的饅頭鬆軟多孔，是因為和麵時加入了酵母菌，使麵粉發酵產生的]( "蒸熟的饅頭鬆軟多孔，是因為和麵時加入了酵母菌，使麵粉發酵產生的")
- 問題詳情：蒸熟的饅頭鬆軟多孔，是因為和麵時加入了酵母菌，使麵粉發酵產生的______氣體遇熱膨脹的緣故。【回答】二氧化碳知識點：人類對細菌和真菌的利用題型：填空題...
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