下列属于蛋白质类食品的是（ ） A．米饭 B．鸡蛋 C．黄瓜 D．菜油 习题库 关注：2.37W次 问题详情：下列属于蛋白质类食品的是（ ） A．米饭 B．鸡蛋 C．黄瓜 D．菜油【回答】【解析】选B。米饭中含有大量的淀粉，淀粉属于糖类物质。知识点：人类重要的营养物质题型：选择题 标签： 类食品 A. 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://zhongwengu.com/exercises/118zne.html
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