我国许多传统食品的制作都要利用细菌和真菌，下列应用中错误的是（     ）A．利用乳*菌制作*奶       ...

问题详情：

我国许多传统食品的制作都要利用细菌和真菌，下列应用中错误的是（      ）

A．利用乳*菌制作*奶                       B．利用多种霉菌制酱

C．利用酵母菌制作*菜                       D．利用醋*菌制醋

【回答】

C

考点：本题考查微生物与人类的关系。

知识点：人类对细菌和真菌的利用

题型：选择题