三鹿牌等婴幼儿奶粉中掺入了一种“假蛋白”﹣﹣三聚**.如图为三聚**分子的结构式.下列有关“假蛋白”的说法正确...
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三鹿牌等婴幼儿奶粉中掺入了一种“假蛋白”﹣﹣三聚**.如图为三聚**分子的结构式.下列有关“假蛋白”的说法正确的是()
A. 三聚**可与双缩脲试剂发生紫*反应
B. 在奶粉中添加三聚**后提高了蛋白质的含量
C. 三聚**中氮元素的含量比碳元素的含量还高
D. 三聚**分子中含有三个肽键
【回答】
C
知识点:细胞的分子组成
题型:选择题
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