立夏粥是一种节气美食，它是用大米作主料，以精肉、香椿、红枣等十几种为辅料熬制而成。下面有关立夏粥熬制原料的说法...

问题详情：

立夏粥是一种节气美食，它是用大米作主料，以精肉、香椿、红枣等十几种为辅料熬制而成。下面有关立夏粥熬制原料的说法不正确的是（   ） 

  A．香椿富含油脂                     B．大米中主要含有糖类物质

  C．红枣可为人体提供维生素           D．精肉中含有丰富的蛋白质

【回答】

A

知识点：化学元素与人体健康

题型：选择题