立夏粥是一种节气美食，它是用大米作主料，以精肉、香椿的嫩芽、红枣等十几种为辅料熬制而成。下面有关立夏粥熬制原料...

问题详情：

立夏粥是一种节气美食，它是用大米作主料，以精肉、香椿的嫩芽、红枣等十几种为辅料熬制而成。下面有关立夏粥熬制原料的说法不正确的是

   A．香椿的嫩芽富含油脂                B．大米中主要含有糖类物质

   C．红枣可为人体提供维生素            D．精肉中含有丰富的蛋白质

【回答】

A

知识点：人类重要的营养物质

题型：选择题