用蛋白酶去除大肠杆菌核糖体的蛋白质，处理后的核糖体仍可催化氨基*的脱水缩合反应。由此可推测核糖体中能催化该反应...

问题详情：

用蛋白酶去除大肠杆菌核糖体的蛋白质，处理后的核糖体仍可催化氨基*的脱水缩合反应。由此可推测核糖体中能催化该反应的物质是       （    ）

A.蛋白酶         B.淀粉酶                    D.脂肪酶

【回答】

C

知识点：细胞的分子组成

题型：选择题