下列的防腐方法与防腐原理不正确的是A.袋装牛奶→巴斯德消毒法（加热灭菌）B.咸鱼→腌制法（用盐溶液除去鱼中水分...

问题详情：

下列的防腐方法与防腐原理不正确的是

A.袋装牛奶→巴斯德消毒法（加热灭菌）

B.咸鱼→腌制法（用盐溶液除去鱼中水分，食盐可使细菌细胞脱水死亡）

C.果脯→渗透保存法（用糖溶液除去水分）  D.肉类罐头→脱水法

【回答】

D

知识点：细菌和真菌在自然界的作用

题型：选择题