中文谷防止食品*可以采用不同的方法，下列适于较长时间保存食品的是（ ）①高温 ②低温 ③保持湿润 ④保持干燥 ⑤...
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防止食品*可以采用不同的方法，下列适于较长时间保存食品的是（ ）
①高温 ②低温 ③保持湿润 ④保持干燥 ⑤暴露在空气中 ⑥隔绝空气．
A． ①③⑤ B． ②④⑥ C． ①③⑥ D． ②④⑤
【回答】
B．
知识点：人类对细菌和真菌的利用
题型：选择题
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