各类食品的贮存都要考虑其保存方法，食品保存的原理是(    )     A．把食品密封就行了     B．把食...

问题详情：

各类食品的贮存都要考虑其保存方法，食品保存的原理是(     )

      A．把食品密封就行了

      B．把食品煮熟、高温消毒就可以了

      C．把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长繁殖就可以了

      D．把食品放到*箱内就可以了

【回答】

C

知识点：细菌和真菌在自然界的作用

题型：选择题