在泡菜腌制过程中,不是必须注意控制的因素有 A.腌制时间 B.环境温度 C.食盐...
- 习题库
- 关注:9.33K次
问题详情:
在泡菜腌制过程中,不是必须注意控制的因素有
A. 腌制时间 B. 环境温度 C. 食盐用量 D. 泡菜坛容积
【回答】
D
知识点:生物技术在食品加工及其他方面的应用
题型:选择题
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhongwengu.com/exercises/ypwg2y.html
问题详情:
在泡菜腌制过程中,不是必须注意控制的因素有
A. 腌制时间 B. 环境温度 C. 食盐用量 D. 泡菜坛容积
【回答】
D
知识点:生物技术在食品加工及其他方面的应用
题型:选择题