- 问题详情:5.某镰*型细胞贫血症患者因血红蛋白基因发生突变,导致血红蛋白的第六位氨基*由谷氨*变成缬氨*。下列有关叙述不正确的是A.患者红细胞中血红蛋白的空间结构与正常人不同B.患者红细胞中血红蛋白的基因结构一定发生了改变C.患者血红蛋白mRNA的碱基序列与正常人不同D.患者...
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- 问题详情:一个转运RNA的一端三个碱基是CGA,此RNA运载的氨基*是()A.酪氨*(UAC)B.谷氨*(GAG)C.精氨*(CGA)D.*氨*(GCU)【回答】解:一个密码子决定一种氨基*,而密码子是指mRNA上三个相邻的碱基.在翻译过程中一个转运RNA的一端三个碱基与mRNA上的密码子进行碱基互补配对,则对应的密码子应为GCU,因此...
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- 目的探讨一个板层状鱼鳞病家系转谷氨酰*酶1基因(TGM1)的突变。该文综述谷物食品加工中广泛使用淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、木聚糖酶、葡萄糖氧化酶、转谷氨酰*酶特*及其应用进展,并展望其发展前景。论述了转谷氨酰*酶的理化*质、催化机制、功能特*及其在乳品中的应用。目的检...
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- 问题详情:谷氨**(化学式为C5H8NO4Na)是味精的主要成分。下列关于谷氨**的说法错误的是() A. 加热会产生含硫物质 B. 是一种有机物 C. 由五种元素组...
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- 问题详情:现有一多肽,化学式为C55H70O19N10,已知将它彻底水解后得到下列四种氨基*:(1)谷氨*的R基是 (2)在该多肽水解时,断裂的化学键是肽键,它的结构可表示为 .(3)该多肽在完全水解需要水分子 ...
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- 问题详情:3.人血红蛋白由两条α链和两条β链构成。镰*型细胞贫血症患者的β链第6位的谷氨*替换为缬氨*导致血红蛋白聚集为纤维状,红细胞形状随之改变。下列叙述错误的是A.人血红蛋白至少有4个氨基和4个羧基B.该病是基因控制的蛋白质结构异常造成的C.患者体内编码β链的基因碱基...
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- 问题详情:谷氨*棒状杆菌异化作用的方式是需氧型,它的有氧呼吸的酶主要存在于()A.线粒体B.核糖体中C.细胞质基质中D.内质网中 【回答】C知识点:呼吸作用题型:选择题...
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- 问题详情:调味剂是日常生活中离不开的食品添加剂,有关其说法正确的是 A.味精主要成分是谷氨**,向其中加入盐*适当处理可得谷氨*,谷氨*具有两* B.食醋的主要成分是醋*,将一定量的醋*溶液稀释,溶液中各离子的浓度都减小 C.食盐是咸味剂,工业上常用电解饱和食盐水制...
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- 问题详情:以下关于植物激素的叙述,正确的是A.植物激素的产生部位和作用部位相同B.植物芽尖的细胞可利用谷氨*合成生长素C.细胞*素和生长素可以在同一细胞中起作用D.生长素可通过促进乙烯合成来促进茎段细胞伸长【回答】C知识点:植物生命活动的调节题型:选择题...
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- 问题详情:下图为植物代谢示意图,下列说法正确的是A.若增大②,则基质中的①也加快B.醋*杆菌、谷氨*棒状杆菌与酵母菌进行③的主要场所相同C.③④过程中的物质可逆,能量不可逆;植物生长时,一般①过程生成ATP更多D.①必须有光才能进行,②必须无光才能进行【回答】C知识点:酶与ATP题...
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- 问题详情:谷胱甘肽(C10H17O6N3S)是存在于动植物和微生物细胞中的一种重要三肽,它是由谷氨*(C5H9O4N)、甘氨*(C2H5O2N)和半胱氨*缩合而成的,则半胱氨*可能的化学式是() A.C3H3NS B.C3H5NS C. C3H7O2NS D.C3H3O2NS【回答...
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- 问题详情:*氨*的R基为﹣CH3,谷氨*的R基为﹣C3H5O2,它们缩合形成的二肽分子中,C、H、O的原子比例为()A.7:16:6B.7:14:5C.8:12:5D.8:14:5 【回答】D知识点:细胞的分子组成题型:选择题...
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- 问题详情:临床上常用测定血清中谷氨*—***转氨酶(简称GPT)的数值,作为诊断( )疾病的重要指标之一A.胃 B.肝脏 C.小肠 D.胰脏【回答】B知识点:消化和吸收题型:选择题...
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- **盐。它是谷氨*发酵过程中必需的,但浓度不能过高,否则会转向缬氨*发酵。在谷氨*发酵过程中,溶氧水平是影响发酵的重要因素之一。本文采用脱乙酰*壳素作絮凝剂对谷氨*发酵液进行处理.对不同工段谷氨*发酵液及多次结晶母液的氨基*含量进行了测定。...
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- 问题详情:通过发酵到大规模生产谷氨*,生产中常用的菌种是溶氧的氨*棒状杆菌。下面在有关谷氨*发酵过程的叙述,正确的是A.溶氧充足时,发酵液中有乳*的累积B.发酵液中碳源和氮源比例的变化不影响谷氨*的产量C.菌体中谷氨*的排出,有利于谷氨*的合成和产量的提高D.发酵液pH呈碱*时...
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- 问题详情:谷氨*的R基为C3H5O2,1分子谷氨*含有的C、H、O、N原子数依次是()A.5、9、4、1B.4、8、5、1C.5、8、4、1D.4、9、4、1【回答】解:氨基*的结构通式的简式是:C2H4O2NR,谷氨*的R基为C3H5O2,所以谷氨*的分子简式是:C5H9O4N.故选:A.知识点:细胞的分子组成题型:选择题...
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- 问题详情:下图表示人类镰*型细胞贫血症的病因,已知谷氨*的密码子是GAA,由此分析正确的是 ()A.控制血红蛋白...
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- 1、为改进微生物发酵法生产谷氨酰*的流程,提出用电渗析方法来分离谷氨酰*和谷氨*。2、目的探讨l-*氨酰-L-谷氨酰*双肽的化学合成方法。3、乙酰氨基葡萄糖是一种合成葡萄糖和氨基*l-谷氨酰*,集团已通过络合稳定到一个乙酰。4、该谷氨酰*合成酶是自氨基端第405位氨基*残基突...
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- 问题详情:关于发酵工程生产谷氨*的叙述中,不正确的是 A.发酵时所采用的培养基为液体培养基B.往往采用连续培养法来提高谷氨*产量C.发酵时,要不断通入无菌空气,否则会生成乳*或琥珀*D.扩大培养和谷氨*生产中所用培养基的碳源与氮源均比为4:l【回答】D 解析:本题...
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- 问题详情:下图是某DNA片段的碱基序列,该片段所编码蛋白质的氨基*序列为“…*硫氨*-精氨*-谷氨*-*氨*-天冬氨*-缬氨*…”(*硫氨*的密码子是AUG,谷氨*的密码子是GAA、GAG)。则该DNA片段() A.含有两个游离态的**,5种碱基 B.转录的mRNA片段中至少有18个核糖核苷*C.转录的模板是*链,...
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- 问题详情:运用发酵工程生产谷氨*时应选择的培养条件是(注:下列项中通气均为通入无菌空气)①对数期培养基碳氮比为4∶1,隔绝空气 ②对数期培养基碳氮比为3∶1,隔绝空气③对数期培养基碳氮比为4∶1,通气培养 ④稳定期培养基碳氮化为3∶...
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- 问题详情:一条环状多肽由42个氨基*组成,其中有4个谷氨*(R基为—CH2—CH2—COOH),则该多肽( )A.有41个肽键 B.至多含有39种氨基*C.至少有5个游离的羧基 D.可能没有游离的氨基【回答】D知识点:细胞...
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- 问题详情:动物脑组织中含有丰富的谷氨*脱羧酶,能专一催化1mol谷氨*分解为1molr-氨基丁*和1molCO2。某科研小组从小鼠的脑中得到该酶后,在谷氨*起始浓度为10mmol/L、最适温度、最适pH值的条件下,对该酶的催化反应过程进行研究,结果见左图和右图产物CO2浓度随时间变化曲线图 ...
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- 问题详情:现有一多肽,化学式为C55H20O19N10,已知将它彻底水解后得到下列四种氨基*:(1)谷氨*的R基是 .(2)该多肽是由 个氨基*通过 过程而形成的.(3)依据该多肽的化学式推算,该多肽中组成它的谷氨*...
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- 问题详情:离体培养的小肠绒毛上皮细胞,经核辐*处理后,对谷氨*的吸收功能丧失,且这种特*在细胞多次*后仍能保持.下列分析中,正确的是()A.核辐*直接造成细胞膜上的载体蛋白缺失或结构发生变化B.细胞膜的结构发生变化,导致整体通透*降低C.诱变处理破坏了细胞中催化ATP合成的相关酶系D.细...
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