- 清口菜一般都是豆腐、青菜、罗十、咸菜佛手等。总是把米饭和菜替着吃。吃一口米饭,再吃一口菜。所以有时连吃几口饭,有时又连吃几口菜。吃饭时必须以完美的咸淡比例一口菜一口饭。她尝了一口菜,缓缓地啜饮着红酒。鸿渐含着一口菜,险的说出来:“别胡闹。”油菜、青菜、芥菜、卷...
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- 问题详情:泡菜是利用乳*菌使蔬菜中的有机物分解生成乳*的原理制成的。制作泡菜时,泡菜坛不仅要加盖,而且还要用水封口,这样做的目的是A.防止泡菜坛中产生的*味挥发B.增加坛内的空气湿度C.防止尘埃等污染D.隔绝空气,保持坛内的缺氧环境【回答】D【解析】试题分析:制作泡菜时要用到乳*菌,...
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- 问题详情:泡菜就是利用乳*菌使蔬菜中的有机物生成乳*;制作泡菜时,泡菜坛要加盖,同时还要用水封口,这是因为A.乳*菌是厌氧菌 B.乳*菌是好氧菌C.乳*菌的生活需要水 D.乳*菌的生活不需要水【回答】A知识点:细菌和真菌...
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- 1、他端上一顿可口的饭菜。2、总是有很多美味可口的饭菜可供选择。3、做饭,启明一回到家就可以吃上精致可口的饭菜。4、品味着那香喷喷的可口的饭菜。5、回家,因为家中有熟悉可口的饭菜。6、你不是美食家,却能做出最可口的饭菜。7、我生病没胃口,他想方设法给我做可口的饭菜...
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- 问题详情:四川的泡菜在全国都是非常有名的一种风味小菜。制作泡菜时要用特殊的坛子,坛口必须加水密封。密封坛口的目的是()A隔绝空气,抑制细菌的繁殖 B阻止尘埃C造成缺氧的环境,利于乳*发酵 D防止气体对流,利于醋*菌进行无氧呼吸【回答】C知识点:细菌和真菌在自然界的...
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- 1、这个方程式表现了类似图中的花椰菜菜籽的重复的复杂*。2、有了曼德尔勃特*,蔬菜和二次多项式都变得有趣多了。这个方程式表现了类似图中的花椰菜菜籽的重复的复杂*。...
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- 戊戌六君子之一,变法失败,被杀于菜市口。本报讯记者近日获悉*市菜市口东片危改小区日前破土动工,由此拉开了菜市口大街沿线危房改造和城市建设的序幕。他是百日维新的重要人物,戊戌六君子之一,变法失败,被杀于菜市口。姜家一干人犯,已经押到菜市口,现在请城主大人监斩!他是百日...
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- 九把*梁咏琪松岛菜菜子上榜。只是年菜商机真的大,观光饭店不管馆内有没有台菜餐厅,外卖年菜菜单上超过9成都有“佛跳墙”。毛血旺是川菜菜谱之一,以鸭血为制作主料。.研究播期、密度和采薹长度对油菜菜薹品质的影响。天气寒冷,而这个时节又恰是大白菜菜青虫和腻虫的高发...
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- 菜市口大街十字路口的西北角,百年老店鹤年堂的后面是广安门内大街,张福棠在这院里住了。本报讯记者近日获悉*市菜市口东片危改小区日前破土动工,由此拉开了菜市口大街沿线危房改造和城市建设的序幕。菜市口大街十字路口的西北角,百年老店鹤年堂的后面是广安门内大街15号,张...
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- 问题详情:粤菜、川菜、湘菜、鲁菜是我国著名的菜系,永州菜系属于( ) A、粤菜 B、川菜 C、湘菜 D、鲁菜【回答】C知识点:未分类题型:选择题...
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- 问题详情:种植白菜、青菜等蔬菜,应多施含____的无机盐。【回答】氮 知识点:未分类题型:填空题...
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- 问题详情:图2所示的菜*在离*口不远处有一排透气孔。使用这种菜*时,透气孔中的空气会在菜片和*面之间形成一隔层,避免在 作用下菜片沾*,同时能 (填“增大”或“减小”)切菜的阻力。【回答】大气压,减少知识点:压强题型:填空题...
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- 问题详情:制作泡菜时,泡菜坛既要加盖,还要用一圈水来封口,这样做的目的是 A.隔绝空气,抑制细菌生长、繁殖 B.防止尘埃、细菌进入坛内C.造成缺氧...
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- 问题详情:制作泡菜时要扎紧坛口或用水密封坛口,密封的目的是 ( )A.隔绝空气,抑制乳*菌的发酵 B.造成缺氧环境,抑制酵母菌的发酵C.造成缺氧环境,有利于酵母菌的发酵 D.隔绝空气,有乳*菌的发酵 【回答】D...
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- 问题详情:制作泡菜的原理就是利用乳*菌使蔬菜中的有机物生成乳*,制作泡菜时,泡菜坛要加盖,同时还要用水封口,这是因为A.乳*菌是厌氧菌,防止氧进入坛内B.乳*菌是好氧菌,让更多的氧进入坛内C.乳*菌的生活需要水D.乳*菌的生活不需要水【回答】A知识点:人类对细菌和真菌的利用题型:选...
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- 问题详情:如图所示的菜*在离*口不远处有一排透气孔.使用这种菜*时,透气孔中的空气会在菜片和*面之间形成一隔层,避免在作用下菜片沾*,同时能(填“增大”或“减小”)切菜的阻力.【回答】解:切菜时透气孔中的空气会在菜片和*面之间形成一层空气隔层,防止在大气压的作用下使菜片紧紧地...
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- 1、步骤8:在鱼汤中放上豆腐、西芹、生菜等爽口菜,这样可以去掉鱼的腥味,再点缀上香菜、花生等装饰菜品。2、光棍节到;我给你做了一桌爽口菜:它们原滋原味,*香双全,三餐必备,四季皆宜,五味兼备,六菜一汤,七蒸八炖,九层营养,十分健康。自己慢慢享用吧!光棍快乐!...
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- 问题详情:春节期间,海口菜价节节攀高,有部分蔬菜突破50元每市斤,海口市民连喊吃不起。南海网等多家新闻媒体持续报道此事,推动了省*成立专案组,对海口南北蔬菜批发市场存在的哄抬物价、欺行霸市等问题进行调查,这是公民A.通过社情*反映制度参与*决策 B.通过*制度进行...
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- 问题详情:四川的泡菜在全国都是非常有名的一种风味小菜。制作泡菜时要用特殊的坛子,坛口必须加水密封。密封坛口的目的是( )A.隔绝空气,抑制细菌的繁殖 B.阻止尘埃进入C.造成缺氧的环境,利于乳*菌的发酵D.防止空气对流,利于醋*菌进行无氧呼吸【回答】C...
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- 问题详情: 宁安市是黑龙*省唯一蔬菜出口示范基地县(市),建有黑龙*省首个内地对俄*物流园,每年有大量的蔬菜出口俄罗斯。近年来,宁安市越来越多的农民到俄罗斯从事蔬菜种植,随着俄罗斯远东地区新的“菜篮子”基地的形成,宁安市“北菜南运”逐渐升温,成为蔬菜销售新渠道。下图示...
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- 问题详情:图所示的菜*在离*口不远处有一排透气孔。使用这种菜*切菜时,透气孔中的空气会在菜片和*面之间形成一空气隔层,避免在_______作用下菜片沾*,同时也能_____(选填“增大”或“减小”)切菜时*受的阻力。【回答】 大气压 、 减小 、知识点:大气压强题型:填空题...
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- 问题详情:宁安市是黑龙*省唯一蔬菜出口示范基地县(市),建有黑龙*省首个内地对俄国*物流园,每年有大量的蔬菜出口俄罗斯。近年来,宁安市越来越多的农民到俄罗斯从事蔬菜种植,随着俄罗斯远东地区新的“菜篮子”基地的形成,宁安市“北菜南运”逐渐升温,成为蔬菜销售新渠道。下图示意...
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- 1、白切猪手属于粤菜菜谱,主要原料是猪脚;2、白切猪手属于粤菜菜谱,主要原料是猪脚;工艺是煮,制作难度简单!...
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- 问题详情:制作泡菜的原理就是利用乳*菌使蔬菜中的有机物生成乳*。制作泡菜时,泡菜坛要加盖,同时还要用水封口,这是因为A.乳*菌是厌氧菌,防止氧进入坛内 B.乳*菌是好氧菌,让更多的氧进入坛内C.乳*菌的生活需要水 D.乳*菌的生活不需要水【...
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- 问题详情:四川的泡菜在全国都是非常有名的一种风味小菜。制作泡菜时要用特殊的坛子,坛口必须加水密封。密封坛口的目的是 ( )A.隔绝空气,抑制细菌的繁殖B.阻止尘埃 ...
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