- 问题详情:潮湿的食品在春天、夏天和秋天里容易*质变,这说明微生物生长和繁殖除需要有机营养外,还需要_________和_________等外界环境条件。【回答】水分 适宜的温度【解析】试题分析:细菌和真菌的生活需要一定的条件,如水分、适宜的温度、还有有机物,在温暖潮湿的环境中,细菌...
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- 问题详情:细菌和酵母菌都是单细胞结构的微生物在结构上它们的主要不同点是有没有 ( ) A.细胞壁 B.成形的细胞核 C.遗传物质 D.细胞结...
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- 问题详情:下列有关发酵食品加工中所用微生物的叙述错误的是 ()A.酵母菌可在**发酵液中大量生长繁殖B.制作果醋时,短时间中断通氧会导致醋*菌迅速死亡C.制作腐乳所用的毛霉是一种耐高盐的微生物D.要获得较高品质的发酵产品需控制好发酵所用的微生物数量...
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- 问题详情:引起禽流感的病原微生物是( )A.细菌 B.真菌 C.霉菌 D.病毒【回答】D知识点:未分类题型:选择题...
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- 问题详情:下列微生物必须借助显微镜才能观察到的是 A、青霉 B、大肠杆菌 C、平菇 D、根霉【回答】B知识点:细菌和真菌的分布题型:选择题...
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- 问题详情:足癣(人称“脚气病”)是由下列哪种微生物引起的() A.细菌 B.真菌 C.放线菌 D.病毒【回答】B知识点:真菌题型:选择题...
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- 问题详情:在以下描述中,可以将病毒与其他微生物相区别的是() A. 能够使人或动、植物患病 B. 没有细胞核,仅有核* C. 具有寄生* D. 由核*和蛋白质装配进行增殖【回答】D知识点:生物基本特征题型:选择题...
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- 1、模式标本保存在广东省微生物研究所标本室(HMIGD)和*科学院微生物研究所菌物标本馆(HMAS)。2、模式标本保存在*科学院微生物研究所菌物标本馆(HMAS74212)。3、酿酒酵母s288C菌株由*科学院微生物研究所提供,常规培养。4、经大阪大学微生物研究所论*,这种物质对艾滋病病毒体外实...
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- 问题详情:通过选择培养基可以从混杂的微生物群体中分离出所需的微生物。在缺乏氮源的培养基上大部分微生物无法生长;在培养基中加入青霉素可以抑制细菌和放线菌;在培养基中加入10%的*可以抑制细菌和霉菌。利用上述方法能从混杂的微生物群体中分别分离出()①大肠杆菌②霉菌③...
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- 问题详情:自然界中的微生物往往是混杂生长的。人们在研究微生物时一般要将它们分离提纯,然后进行数量的测定。下面是对大肠杆菌进行数量测定的实验,请回答有关问题。实验步骤:(1)制备稀释倍数为102、103、104、105、106的系列稀释液。(2)为了得到更加准确的结果,你选用___________...
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- 问题详情:微生物有着广泛的用途,下列对有关微生物应用的叙述中错误的一项是( )A.利用醋*菌酿醋 B.利用青霉菌提取青霉素C.利用乳*菌制作*奶 D.利用酵母菌制作泡菜【回答】D知识点:细菌和真菌在自然界的作用题型:选择题...
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- 问题详情:微生物有着广泛的用途,下列对有关微生物应用的叙述中错误的一项是()A.利用醋*菌酿醋 B.利用青霉菌提取青霉素C.利用乳*菌制作*奶 D.利用**菌制作泡菜【回答】D知识点:人类对细菌和真菌的利用题型:选择题...
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- 问题详情:人类利用 技术,通过微生物的作用可以制作出*奶、米酒和泡菜等风味食品。科学家利用 技术,可以把一个生物体的基因转移到另一个生物体的DNA中去,从而实现有目的地改变生物的*状。【回答】发酵 转基因知识...
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- 问题详情:阅读下文回答问题(12分)①细菌和病毒都是可以致病的微生物,但彼此的特征区别很大。细菌虽然小,要在光学显微镜下才能看见,但它除了拥有生命的基本单位核*外,还有一大套赖以生存的配套设施,包括作为居住“*”的细胞壁,储存营养物质的“仓库”以及进行新陈代谢的“化工车...
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- 问题详情:下列关于腐乳制作过程相关的*作,错误的是 A.在腐乳制作过程中要有能产生蛋白酶的微生物参与 B.豆腐块装瓶时,为了避免影响口味,逐层加盐量应大致相等C.加盐和加酒都能抑制微生物的生长 D.装瓶时,要将瓶口通过酒精灯火焰,迅速用胶条密封保存【回答】B知识点:微生...
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- 微动物通常被认为是动物的微生物或小生物,如阿米巴或草履虫保护茅台镇的植物、植被和微生物环境。他们发现,和你自己前臂上的微生物相比,在你腋窝下的微生物与别人腋窝下的微生物更为相似。而与赤杨共生的微生物是放线菌.在显微镜下水中的各种微生物清晰地显现出来。其他微...
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- 问题详情:生态系统是指将植物、动物和微生物群落及它们生活的无机环境作为一个生态单位,其各组成成分交叉作用形成的一个动态复合体。下列对图示的叙述不正确的是()A.图中只有两条食物链B.细菌与狐之间不存在捕食关系C.细菌占有第二、三、四、五营养级D.该生态系统的能量...
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- 问题详情:下图分别表示光学显微镜下观察到的四种不同情形。相关叙述错误的是()。A.图1中要将移动的微生物移到视野*应该将装片向左下方移动B.图2中的a、b、c构成原生质层,具有选择透*C.图3中,通过持续观察可看到完全分开的两个子细胞D.图4中好氧细菌主要分布在红光和蓝紫光区域...
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- 问题详情: (1)在腐乳的制作过程中,有多种微生物参与了豆腐的发酵,其中起主要作用的是__________。毛霉产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的__________。__________可将脂肪水解为甘油和脂肪*。(2)在腐乳制作时,要加盐腌制,其目的是_______________________________...
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- 问题详情: (1)土壤中富含各种微生物,将其浸出液接种到特定培养基上,可得到酵母菌。这一过程叫做:______不同培养基的具体*不同,但一般都含有______等营养物质。(2)要统计土壤样品中某活菌的数目,宜釆用______法接种,根据土壤样品的稀释倍数和接种稀释液的体积,统计平板上的_____...
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- 问题详情:巴斯德认为,肉汤变*是微生物引起的,并*这些微生物来自空气,他成功的关键是( )A.运气好 B.动脑设计了曲颈瓶 C.观察时认真D.实验用具好看【回答】B知识点:调查周边环境中的生物题型:选择题...
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- 问题详情:在酿酒和制作*奶的过程中,利用的微生物是() A.酵母菌、乳*菌 B.枯草杆菌、酵母菌 C.**细菌、乳*菌 D.大肠杆菌、酵母菌【回答】A知识点:人类对细菌和真菌的利用题型:选择题...
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- 问题详情:通过选择培养基可以从混杂的微生物群体中分离出所需的微牛物。在缺乏氮源的培养基上大部分微生物无法生长;在培养基中加入青霉素可以抑制细菌和放线菌;在培养基中加入10%*可以抑制细菌和霉菌。利用上述方法不能从混杂的微生物群体中分别分离出( ) A.大肠杆菌 ...
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- 问题详情: 微生物电池是指在微生物的作用下将化学能转化为电能的装置,其工作原理如图所示。下列有关微生物电池的说法错误的是( ) A.正极反应中有CO2生成 B.微生物促进了反应中电子的转移 C.质子通过...
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- 退*品种主要是抗微生物*物、循环系统用*及中成*。在大家的议程上,有一份抗微生物*物耐**全球行动计划草案。前言:目的:探讨*品降价对我院肿瘤患者抗微生物*利用的影响。法典委还建立了一个专题小组处理动物源食品中的抗微生物*物耐**问题。结果抗微生物*物、作用于泌尿系统*...
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