下列关于糖类、油脂和蛋白质的说法中，正确的是        A．它们的组成中都有C、H、O、N等元素 B．在一...

问题详情：

下列关于糖类、油脂和蛋白质的说法中，正确的是       

  A．它们的组成中都有C、H、O、N等元素

  B．在一定条件下，它们都能发生水解反应

  C．人体需要的二十多种氨基*都可以通过人体自身合成

  D．油脂是热值最高的营养物质，也是一种重要的工业原料

【回答】

D

知识点：糖类 油脂 蛋白质单元测试

题型：选择题