利用发酵技术可以生产多种风味食品或调料．生产下列产品时不需要应用发酵技术的是（　　）A．学校食堂的原汁豆浆  ...

问题详情：

利用发酵技术可以生产多种风味食品或调料．生产下列产品时不需要应用发酵技术的是（　　）

A．学校食堂的原汁豆浆   B．安陆的白花菜（泡菜）

C．孝感的米酒   D．应城的黄滩酱油

【回答】

A

知识点：人类对细菌和真菌的利用

题型：选择题