中文谷为了大量提高胡萝卜素的提取量，萃取前要（ ）。 A．浸泡 B．粉碎和干燥 C．浓缩 ...
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问题详情：
为了大量提高胡萝卜素的提取量，萃取前要（ ）。
A．浸泡 B．粉碎和干燥 C．浓缩 D．过滤
【回答】
B
知识点：生物技术在食品加工及其他方面的应用
题型：选择题
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问题详情：
为了大量提高胡萝卜素的提取量，萃取前要（ ）。
A．浸泡 B．粉碎和干燥 C．浓缩 D．过滤
【回答】
B
知识点：生物技术在食品加工及其他方面的应用
题型：选择题
