胡萝卜不含有维生素A，但医学界却推荐多食用胡萝卜，其理由是          (　　)A．它含有丰富的维生素...

问题详情：

 胡萝卜不含有维生素A，但医学界却推荐多食用胡萝卜，其理由是           (　　)

A．它含有丰富的维生素A             

B．它含有丰富的胡萝卜素

C．其中的胡萝卜素可转变成维生素A   

D．其中的胡萝卜素可转变成维生素D

【回答】

C

知识点：生物技术在食品加工及其他方面的应用

题型：选择题