某研究*学习小组想验*PH对唾液淀粉酶活*的影响，设计了如下实验，请帮助他们完成实验．实验材料：0.1g/mL...

问题详情：

某研究*学习小组想验*PH对唾液淀粉酶活*的影响，设计了如下实验，请帮助他们完成实验．

实验材料：0.1g/mL的NaOH溶液、0.1g/mL的HCl溶液、3%淀粉溶液、唾液、蒸馏水、*液、试管、滴管、370C水浴等．

（1）实验步骤：

①取3支试管编号1、2、3，往3支试管分别加2mL唾液；

②分别往1、2、3号试管滴加                              ；

③分别往3支试管滴加3%淀粉溶液个2mL，并放在37℃水浴中恒温5分钟；

④分别往3支试管滴加            并水浴加热．

（2）实验结果预测：1号试管       、2号试管      、3号试管           ．

（3）该实验自变量是     ，无关变量有                             （写出两个）．

【回答】

（1）等量的NaOH溶液、HCl溶液和蒸馏水    3滴*液

（2）变蓝    变蓝    不变蓝

（3）pH值    水的温度、NaOH溶液、HCl溶液、淀粉溶液的浓度等

知识点：酶与ATP

题型：填空题