- 问题详情:阅读下面的文字,完成问题。除夕雪除夕夜,雪还在下着,对面的山已经成了刚出笼的白面馒头,被蔼蔼的暮*笼罩真。“咔擦”一声,一棵枝桠在雪的重压之下,带着雪沫扑簌簌地落了下来。然后就是静寂,无边无际的静寂。一个亮着晕黄的灯光的草屋下,几个孩子倦倦地偎在炭烧火桶边,旁...
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- 问题详情:下列食物中富含蛋白质的是(A.煮鸡蛋 B.小米粥C.凉拌黄瓜 D.白面馒头【回答】A知识点:人类重要的营养物质题型:选择题...
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- 问题详情:下列食物中富含蛋白质的是()A.煮鸡蛋 B.小米粥 C.凉拌黄瓜D.白面馒头【回答】【考点】J4:食品、*品与健康食品中的有机营养素.【分析】根据人体所需六大营养素的种类、食物来源,结合题中所给的食物判断所含的营养素,进行分析判断.【解答】解:A、煮鸡蛋中富含蛋白质,故选...
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- 问题详情:下列食物中,富含蛋白质的是A.煮鸡蛋 B.小米粥 C.凉拌黄瓜 D.白面馒头【回答】A知识点:人类重要的营养物质题型:选择题...
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- 多种口味,五*缤纷的手工小馒头,阳明山吃得到。*牛奶南瓜小馒头茄子炖肉芹菜末炒鸡蛋大小米绿豆稀饭。*弯卤味牛肉,醋溜土豆丝,五*肉丁,海鲜鸡蛋汤,小馒头。长孙冲只好让她们出去,自己动手,用油炸了一遍,撒上盐沫,味道香浓,引得小馒头,小包子两人一人一边,在门口伸头探脑,不断抽抽鼻子,嗅...
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- 问题详情:面包师制作面包、馒头时,要使面包、馒头膨大松软,需要用到下列哪种生物()【回答】D知识点:人类对细菌和真菌的利用题型:选择题...
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- 问题详情:制作馒头时,需加入面碱(主要含碳**),如果面碱放多了,蒸出的馒头会发黄,且口感不好。为除去过多的面碱,做馒头时可加入适量的()。A.食醋 B.食盐 C.料酒 D.味精【回答】*:A知识点:未分类题型:选择题...
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- 除了原味馒头、白*的牛奶馒头、黑*的黑糖馒头之外,粉红*馒头是什麽?云璃贪婪的吃着馒头。一袋共三个馒头卖5块8,平均一个馒头近2元钱,“身价”比一旁的戗面馒头、风味馒头贵了一倍。不蒸馒头争口气行吗?.年底攒钱只吃馒头。想吃饼,把馒头拍扁吃;想吃香蕉,把馒头剥皮吃;想吃螃...
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- 空气清新,有着老面馒头和牛奶的清晨那样的充实是我全部的阳光。我喜欢淡淡阳光空气清新,有着老面馒头和牛奶的清晨那样的充实是我全部的阳光。盗笔邪是一碗米酒小汤圆里的那一个个袖珍可爱的小汤圆,圆圆润润恨不得一口次掉!的藏海花邪是一碗芝麻馅汤圆,看起来是那么软润白胖,一...
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- 问题详情: 2011年4月11日,央视《消费主张》报道,上海多家超市销售的小麦馒头、玉米面馒头是将白面染*制成,并加入防腐剂防止发霉。馒头生产日期标注为进超市的日期,过期回收后重新销售。这些染*馒头是 A.非商品,它尽管有使用价值,但没有价值 B.商品,它是劳动产品,又能满足不同人...
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- 钧官窑址博物馆的横长方形双乳状火膛窑,不仅特立于北方的馒头窑、南方的龙窑两大系,也独行于禹州本地,再无第二例。4、成都一环路西二段,青羊宫旁的成都隋唐窑址博物馆,保留着唐馒头窑和隋短龙窑,还有各类瓷器。...
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- 问题详情:制作馒头或面包时加入一些_________,制成的馒头和面包就会暄软多孔。【回答】酵母菌【解析】试题分析:做馒头或面包时,经常要用到酵母菌,酵母菌经过发酵可以分解面粉中的葡萄糖,产生二氧化碳,二氧化碳是气体,遇热膨胀而形成小孔,使得馒头或面包暄软多孔。考点:发酵技术在...
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- 问题详情:制作馒头时,需加入面碱(主要含碳**),如果面碱放多了,蒸出的馒头会发黄,且口感不好.为除去过多的面碱,做馒头时可加入适量的() A.食醋 B.食盐 C.料...
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- 采用部分食盐代替蔗糖,并添加南瓜泥和豆渣制成低糖保健开花馒头。多喜欢和奶奶手牵手,看院子里的枣花云影,品尝奶奶蒸的枣花馒头,听述那些年代久远的往事,静静的享受美好时光,看岁月静好。...
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- 我把炸馒头干撒上了盐。在凤山炸馒头老店9(维新路和中山路交汇处)草草吃几个炸肉馒头作中饭后,就来到“打铁街”。我们都知道,淀粉类食物经过高温油炸后,如炸薯条、炸馒头片、炸麻花、炸油饼等会含有一定的致癌物*烯酰*。...
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- 1、蒸的面食有:九龙蒸饺蒸饼荷叶包玉米面馒头或者高粱面馒头。...
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- 1、一双黑不溜湫的小手把雪白的馒头掰成两半,把其中一半递给旁边也是脏兮兮,蓬头垢面的小孩。2、一双黑不溜湫的小手把雪白的馒头掰成两半,把其中一半递给旁边也是脏兮兮,蓬头垢面的小孩。3、有的人,把吃不了的雪白的馒头,毫不吝啬地扔进拉圾桶里,虽算不上是一掷千金,却也是很...
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- 是那种发面馒头吧?服务员说:嗯,起面的,刚蒸出来,虚腾腾地。余音回头一看,一个硕大无比的白屁股从推开的半扇门中露出来,活像千年发面馒头成精。...
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- 问题详情:蒸馒头、制面包时,为使馒头、面包松软多孔,要向面团中加入一些( )A.乳*菌 B.酵母菌 C.青霉 D.曲霉【回答】B。本题主要考查微生物与人类的关系。乳*菌可以制*奶等;酵母菌发酵产生二氧化碳气...
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- 问题详情:面包师制作面包、馒头时,要使面包、馒头膨大松软,需要用到下列哪种生物( )【回答】D【解析】试题分析:做馒头或面包时,经常要用到酵母菌,酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖,产生二氧化碳,二氧化碳是气体,遇热膨胀而形成小孔,使得馒头或面包暄软多空。考点:举例说出...
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- 问题详情:蒸馒头、制面包时,为使馒头、面包松软多孔,要向面团中加入一些( )A.乳*菌 B.酵母菌 C.青霉 D.曲霉【回答】B。本题主要考查微生物与人类的关系。乳*菌可以制*奶等;酵母菌发酵产生二氧化碳气体,用...
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- 李家馒头店的老板自然是姓李,李师傅告诉记者,他们一家来自河南商丘,口碱老面、传统发酵、手工制作,做的是地道的“河南版”馒头。前天晚上8时,丰都县十直镇一家馒头店,老板娘的左手被搅面机吞噬。居住在日本的林净因的孙子林绍曾回*学习糕点制作方法,他回到日本后开设的馒头店...
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- 我喜欢吃戗面馒头。胶东人习惯把戗面馒头叫成“杠子头”。一袋共三个馒头卖平均一个馒头近钱,“身价”比一旁的戗面馒头、风味馒头贵了一倍。一袋共三个馒头卖5块8,平均一个馒头近2元钱,“身价”比一旁的戗面馒头、风味馒头贵了一倍。有时候我老伴也会发面做戗面馒头或者...
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- 问题详情:以下营养搭配均衡的午餐是( )A.米饭、馒头、菜心和白菜 B.馒头、红烧肉、清蒸鲈鱼和咸菜C.米饭、蒜蓉菜心、蒸蛋、清蒸鲈鱼和鲜橙汁D.煎饼、油炸鸡腿、油炸花生米、咸菜和红烧肉【回答】C知识点:糖类油脂蛋白质单元测试题型:选择...
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- 她吩咐做了三百六十只*肉馒头,说是素馒头,要到寺院去施斋四人过不多时,便将酒肉馒头吃得干干净净。在凤山炸馒头老店9(维新路和中山路交汇处)草草吃几个炸肉馒头作中饭后,就来到“打铁街”。瓦垄上宜栽树,阳沟里好驾舟。瓮来大肉馒头,俺家的茄子大如斗。...
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