- 昔日刘建良先生写了一本《美女*山一锅煮》,可谓是风靡一时,如今我便借用了先生的煮天锅写了这本《都市美女一锅煮》。菜和米线混煮,放上酱油、丘北红辣椒末,一锅煮一小碗,煮到滚沸入味为止。小锅米线是云南最普遍的煮品,以肉汤、腌菜、韮菜和米线混煮,放上酱油、丘北红辣椒...
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- 【一锅煮的拼音】:yīguōzhǔ【一锅煮的近义词】:一锅烩【一锅煮的反义词】:【一锅煮的意思】:比喻不分彼此,一样看待或处理【一锅煮出处】:玛拉沁夫《茫茫的草原》第三卷:“对具体人应作具体分析,把他们都当作叛乱分子一锅煮,可能越闹越乱。”【成语接龙】:【一锅煮】→【...
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- 问题详情:冬天朱自清①说起冬天,忽然想到豆腐。是一“小洋锅”(铝锅)白水煮豆腐,热腾腾的。水滚着,像好些鱼眼睛,一小块豆腐养在里面,嫩而滑,仿佛反穿的白狐大衣。锅在“洋炉子”上和炉子都熏得乌黑乌黑,越显出豆腐的白。这是晚上,屋子老了,虽点着“洋灯”,也还是*暗。围着桌子坐的是...
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- 问题详情:煮牛奶时,为了保持牛奶的营养成分,不能用高温煮沸,为此,人们制造了一种“低压锅”。用这种锅煮牛奶,可以使牛奶的水不到100℃就沸腾。这种“低压锅”的物理原理是 ...
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- 问题详情:高压锅能很快把牛肉煮烂,这是利用了液体的沸点随______________的增大而升高的原理。限压阀排气后,室内很快能闻到香味,这是因为_____________________。【回答】锅内气压 分子不停的做无规则运动知识点:分子热运动题型:填空题...
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- 问题详情:小明旅游时经常使用一种用纸代替金属材料制成的锅煮面,轻便易携带,你觉得煮面时纸锅不会被烧掉的原因是()A.纸锅的着火点很高B.面汤使纸锅的着火点升高了C.面汤隔绝了氧气使纸锅不能燃烧D.加热时面汤蒸发吸热使纸锅温度达不到其着火点【回答】【考点】燃烧与燃烧的条件.【...
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- 问题详情:小明两次煮鸡蛋,第一次在水沸腾后,继续用“急火”煮,第二次在水沸腾后即将火焰调小用“文火”煮,但仍然保持锅中的水沸腾,直到将鸡蛋煮熟,两次比较: A,第一次省时间; B,第二次省时间; C,两次所用时间基本...
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- 把被单好好煮一煮,好让它们白一些。然后再倒入羊汤煮一煮就可以吃了。蛋白一煮便成凝胶状。他爱吃的蔬菜不过是在开水里煮一煮再加上一点奶油。堆在锅里的梅子一煮就会少下去的。后来偶然的一次机会,刘伯温通过水煮芹菜的启发,把山核桃放在水里煮了煮,果然没了*味,再加上盐一...
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- 问题详情:小明用两个相同的铁锅来煮鸡蛋,两锅中分别倒入同样多的水和个数一样的鸡蛋.*锅中的水烧开后,用急火来煮;乙锅中的水烧开后,用文火来煮,但仍保持锅中的水沸腾,直到煮熟.则以下说法正确的是()A.*种方法比乙种方法省燃料,又省时间B.乙种方法比*种方法省燃料,但省时间C.*种方法比乙...
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- 问题详情:冬天朱自清①说起冬天,忽然想到豆腐。是“小洋锅”(铝锅)白水煮豆腐,热腾腾的,水滚着,像好些鱼眼睛,一小块一小块养在里面,嫩而滑,仿佛反穿的白狐大衣。锅在煤油炉上,和炉子都熏得乌黑乌黑,越显出豆腐的白。这是晚上,屋子老了,虽点着洋灯,也还是*暗。围着桌子坐的是父亲跟我们...
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- 问题详情:小明旅游时经常使用一种用纸代替金属材料制成的纸锅煮面,轻便易携带。你觉得煮面时纸锅不会被烧掉的原因是( ) A.纸锅的着火点很高B.面汤使纸锅的着火点升高了C.面汤隔绝了氧气使纸锅不能燃烧D.加热时面汤蒸发吸热使纸锅温度达不到其着火点【回答】D【解析...
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- 问题详情:煮牛奶时,为了保持牛奶的营养成分,不能用高温煮沸。为此,人们制造了一种“低压锅”。用这种锅煮牛奶,可以使牛奶里的水不到100℃就沸腾。这种“低压锅”的物理原理是__________。【回答】液体表面气压越低,液体的沸占也越低知识点:大气压强题型:填空题...
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- 问题详情:使用电饭锅煮饭时,是在利用电流的______效应.【回答】【考点】电流的热效应、化学效应和磁效应.【分析】电流流过导体时,导体发热,把电能转化为内能的现象,是电流的热效应;分析用电器的工作原理然后答题.【解答】解:电饭锅是利用了电流的热效应,把电能转化为内能,从而给食物...
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- 问题详情:阅读《冬天》①说起冬天,忽然想到豆腐。是一“小洋锅”(铝锅)白煮豆腐,热腾腾的。水滚着,像好些鱼眼睛,一小块一小块豆腐养在里面,嫩而滑,仿佛反穿的白狐大衣。锅在“洋炉子”(煤油不打气炉)上,和炉子都熏得乌黑乌黑,越显出豆腐的白。这是晚上,屋子老了,虽点着“洋灯”,也还是*...
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- 问题详情:用高压锅煮食物时,锅内水的温度在升高的过程中,水的内能随之 ;因为高压锅良好的密封*,使水蒸气不易外泄而增大了锅内气压,提高了水的 ,从而提高水温,所以容易煮熟食物。【回答】增大或提高 沸点或温度知识点:内能题型:填空题...
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- 问题详情:小明用两个相同的铁锅来煮鸡蛋,两锅中分别倒入同样多的水和个数一样的鸡蛋。*锅中的水烧开后,用急火来煮;乙锅中的水烧开后,用文火来煮,但仍保持锅中的水沸腾,直到煮熟。则以下说法正确的是( )A.*种方法比乙种方法省燃料,又省时间B.乙种方法比*种方法省燃料,但省时间C.*...
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- 问题详情:小明两次煮鸡蛋。第一次在水开后继续用急火煮,直到煮熟;第二次在水开后将火焰调小,但仍保持锅中的水沸腾,直到煮熟。两次比较发现 [ ]A.第一种方法比第二种方法省燃料又省时间 B.第一种方法费燃料但省时间C.第二种方法比第一种方法省燃料但费时间D.第二种...
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- 在王奶奶那,记者见到了“免火再煮锅”的真容,使用方法是把食物放到里面的锅内,煮几分钟后,再放入外锅焖上,里面的菜就可以食用了。在王奶奶那,记者见到了“免火再煮锅”的真容,使用方法是把食物放到里面的锅内,煮几分钟后,再放入外锅焖上,里面的菜就可以食用了。...
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- 问题详情:高压锅容易把食物煮烂,是因为锅内水面上方的气压 1个标准大气压,锅内水的沸点 100℃。(填“高于”或“低于”)【回答】 高于 高于 知识点:汽化和液化题型:填空题...
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- 夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。香醋摆不坏;肴肉不当菜;面锅里煮锅盖。金属锅用铜或铁铸成的大煮锅.她用清洁剂把锅(长柄有盖子的煮锅)擦亮。用中号煮锅开中火加热2汤勺橄榄油.取一个较深的煮锅,倒入1英寸深的水。接着设定煮锅的温度保持食物在接近沸点的温度上熬...
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- 问题详情:如图一款家用高压锅,其优点是很容易将食物煮熟煮烂,但是食物煮好后,即使断开电源很长时间也无法打开锅盖,为了能尽快开锅进食,可以稍稍打开顶部的减压阀,这时可以听到内部又沸腾了,这是因为内部液体上方的气压减小,导致液体的沸点 (填“升高”或“降低”),但这种...
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- 问题详情:用高压锅煮粥,熄火后用冷水将锅冷却,拿取限压阀后打开锅盖,可以看到锅内的粥仍在沸腾,普通锅却看不到这样的现象,对此下列说法正确的是 ...
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- 问题详情: “奇唱歌来怪唱歌,养个肥猪千斤还有多。脑壳谷箩大,宰了一个当三个。三尺锅子煮不下,六尺锅子煮半个。”这首歌谣体现了哪个时期的特*A.大跃进时期 B.农业合作化时期C.文化大*时期 D.改革...
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- 夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。良好蒸煮效果需要木片的尺寸均匀,因此,在进入蒸煮锅前,全部木片都要经过筛选。然后是一把椅子、一盏灯、床单被套、一个蒸煮锅、一把水壶.硫*盐法制浆一般是在焊接成的不带衬套的钢质蒸煮锅中进行的.打开橱门,我发现斯科特在里面,手里...
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- 问题详情:有一种炊具叫“高压锅”.“高压锅”中的“压”字的含义指的是(选填“压强”或“压力”);“高压锅”能更快地煮熟食物,不仅节约了时间,更节约了能源.“高压锅”能更快煮熟食物是利用了“气压增大,沸点”的原理(选填“升高”、“降低”或“不变”)【回答】【考点】沸点及沸点...
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