下列有关微生物应用于生产生活的解释、说明，错误的是A．武汉*豇豆的泡制原理是利用酵母菌进行发酵B．发霉的花生、...

问题详情：

下列有关微生物应用于生产生活的解释、说明，错误的是

A．武汉*豇豆的泡制原理是利用酵母菌进行发酵

B．发霉的花生、玉米不能食用，因为其中含有的黄曲霉素可能致癌

C．产**细菌能在无氧条件下分解秸杆和粪便中的有机物并产生沼气

D．根瘤中的根瘤菌能固定空气中的氮气并为植物制造含氮的营养物质

【回答】

A

知识点：人类对细菌和真菌的利用

题型：选择题